Nueva dieta de Ducan, 7 días, -5 kg

Pierre Dukan es un famoso nutricionista francés que desarrolló la igualmente famosa Dieta Dukan. La pérdida de peso con este método ocurre en cuatro etapas: dos tienen como objetivo la pérdida de peso real y dos, para consolidar el resultado. La dieta incluye 100 alimentos que se consideran permitidos, y puedes comer tantos como quieras.

Mucha gente conoce el método de adelgazamiento desarrollado por el nutricionista francés Pierre Ducan. Ahora te invitamos a conocer su nuevo libro. Escalera eléctrica: segundo frente… Es una alternativa modernizada a la Dieta Ducan y está ganando popularidad como la Nueva Dieta.

Pierre Dukan nació en 1941 en Argel (Argel, Argelia francesa), entonces colonia francesa, pero desde niño vivió con su familia en París (París, Francia). En París se formó como médico, y desde muy temprano en su carrera comenzó a interesarse por los problemas del sobrepeso y la obesidad. Se sabe que en un principio iba a ser neurólogo, pero con el tiempo la nutrición se llevó todos sus pensamientos y tiempo. Entonces, incluso publicó varios artículos científicos sobre neurología, pero un buen día uno de sus pacientes hizo caso al consejo del neurólogo Dukan y de repente perdió bastante peso. En ese momento, Pierre solo sabía lo que había en su curso universitario sobre alimentación saludable sobre nutrición, pero aún así se tomó la libertad de aconsejar al paciente que comiera más proteínas y bebiera más agua.

Hoy, Pierre Dukan tiene poco más de 70 años, pero sigue siendo muy alegre, viaja activamente por todo el mundo y se encuentra con sus lectores y seguidores.

También se sabe que en 2012 abandonó voluntariamente la Orden de Médicos de Francia (Ordre des Médecins).

Requisitos de la nueva dieta

En el primer frente, Ducan se refiere a la dieta estándar. El autor aconseja pasar al segundo frente, en primer lugar, para quienes arrojaron el peso con la técnica mencionada, pero no pudieron mantener el resultado logrado y se recuperaron nuevamente. Por supuesto, puede recurrir a este método de adelgazamiento para aquellos que aún no han experimentado las recomendaciones nutricionales dadas por el eminente especialista francés.

La nueva dieta es una técnica de pérdida de peso de proteínas menos estricta que su forma original. Se basa en el hecho de que todos los días puede ampliar la lista de productos permitidos.

Entonces, el primer día, como en el primer frente, debe consumir solo proteínas bajas en grasa con un contenido mínimo de calorías, a saber: pescado magro, carne, leche baja en grasa, pequeñas cantidades de queso tofu y huevos de gallina. El segundo día, puede agregar sus verduras favoritas (solo sin almidón). En el tercer día, diluimos la dieta con frutas y bayas con un peso total de no más de 150 g, en las que tampoco está presente el almidón (se recomienda centrarse en kiwi, peras, mandarinas, naranjas, manzanas, fresas) . En el cuarto día, se permite comer adicionalmente un par de rebanadas de pan integral que pesen hasta 50 g, en el quinto día, una pieza de queso sin sal con un contenido mínimo de grasa, en el sexto, puede comer un plato de cereal (algún tipo de cereal o legumbres) que no pesen más de 200 g confeccionados. Y en el séptimo día de la dieta, se permite la llamada comida festiva, cuando puedes comer lo que tu corazón desee. Pero trate de no comer en exceso ni recurrir a un suplemento. En este día, puedes darte un capricho con una copa de vino seco. Las indulgencias de este día te ayudarán a adelgazar con menos molestias psicológicas. Después de todo, debes admitir que es mucho más fácil renunciar a tu comida prohibida favorita, sabiendo que puedes comerla al menos una vez a la semana.

En la Nueva Dieta, debes comer cuando tengas hambre, comiendo tantas veces como necesites para sentirte cómodo, pero sin llegar a sentir pesadez.

Al igual que en la dieta Ducan habitual, es necesario consumir constantemente salvado (una cucharada de avena y trigo al día). Dukan también recomienda encarecidamente no olvidarse de la actividad física y asegurarse de caminar durante al menos 20-30 minutos todos los días.

En cuanto a la tasa de pérdida de peso, por regla general, en el nuevo período de siete días, desarrollado por Pierre Ducan, aproximadamente 500-700 gramos adicionales abandonan el cuerpo. Con un gran exceso de peso corporal, es muy probable que se produzcan pérdidas más tangibles. Por lo tanto, usted mismo determinará el momento de la dieta, dependiendo de cuánto desee perder peso.

Después de alcanzar el peso que soñó, puede pasar, como en el primer frente de la dieta Ducan, a la siguiente etapa llamada Consolidación… Para consolidar el resultado obtenido, vale la pena sentarse en esta etapa durante 10 días por cada kilogramo perdido.

Puede comer hasta 2 porciones de cereales, legumbres o pasta de trigo duro por semana. Una porción significa un plato preparado de 200 gramos.

El resto de la comida durante la Nueva Dieta debe desecharse. De las bebidas, además de copiosas cantidades de agua, conviene beber té y café sin azúcar. Ducan, como sabéis, no niega la adición de edulcorantes, pero muchos otros nutricionistas aconsejan no dejarse llevar por ellos, aunque la mayor parte de este tipo de producto es rico en química. No existen restricciones sobre la ingesta de sal. Pero, por supuesto, no se debe salar demasiado los productos, dando preferencia a embellecer los platos con hierbas y otros aditivos no nutritivos de origen natural.

A esta fase le sigue la etapa Estabilización, cuyas reglas básicas se han mantenido sin cambios desde la primera variación del método del nutricionista. Ahora puede comer a su discreción, sin olvidarse de los principios de la nutrición racional y, por supuesto, sin incurrir en delitos alimentarios graves. Continúe agregando salvado a su dieta todos los días. Por cierto, se recomienda hacer esto en la etapa anterior. No olvides estar activo. Deje un día a la semana para las proteínas puras, cuando solo debe comer requesón bajo en grasa y otra leche agria, carne magra, pescado y huevos de gallina. Esto reducirá la probabilidad de volver a subir de peso.

El nuevo menú dietético de Ducan

Ejemplo de nueva dieta Dieta semanal

Contraindicaciones de la nueva dieta.

1. No puede buscar ayuda en la dieta New Dukan para personas que padecen enfermedades graves del sistema digestivo, hígado, riñones, otras enfermedades graves o trastornos metabólicos.
2. Esta técnica está contraindicada para mujeres que se encuentran en una posición interesante, durante la lactancia, con violaciones (o aún no establecidas) del ciclo menstrual.
3. Esta dieta es una forma indeseable de transformar la figura con la menopausia y en el período premenopáusico.
4. No debe comer así al planificar un embarazo. La falta de grasa puede provocar desequilibrios hormonales que afectan negativamente la salud de la futura madre y la gestación del feto.
5. Se recomienda rechazar la dieta Ducan para personas con diversos tipos de problemas psicológicos (tendencia a estados depresivos, cambios de humor frecuentes, irritabilidad, etc.).
6. Antes de seguir esta técnica, se recomienda encarecidamente consultar a un especialista calificado y someterse a un examen médico para minimizar el riesgo para el cuerpo.

Beneficios de la nueva dieta

• Puedes comer toda la comida que quieras (no tienes que pasar hambre), no estás limitado por el horario de las comidas.
• La presencia de proteínas en la dieta, en la que están presentes los cuerpos cetónicos, contribuye a un inicio bastante rápido de la saciedad y su conservación durante mucho tiempo, y también inicia el rápido proceso de pérdida de peso.
• Con la finalización correcta de la dieta, el peso, por regla general, no regresa.
• Sentado en la Nueva Dieta, puedes comer sabroso y bastante variado, en contraste con el método principal de Ducan.
• La comida permitida es mucho más al comienzo de la pérdida de peso. Seguro que hay platos, productos y sus combinaciones que se adaptarán a tu gusto.

Desventajas de la nueva dieta Ducan

Sin embargo, la Nueva Dieta y ciertas desventajas no se salvaron.

• Muchos expertos señalan que en él, como en la variación principal, Ducan ofrece una fuerte restricción en la ingesta de grasas, lo que puede causar disfunciones en el cuerpo. Puede dejar de absorber vitaminas liposolubles, que pueden interferir con la absorción adecuada de calcio y otros nutrientes muy importantes.
• No es fácil Se puede dar una nueva dieta a los amantes de los dulces, que están completamente prohibidos.
• La dieta continúa, por regla general, durante bastante tiempo, porque el peso no desaparece en absoluto a la velocidad del rayo. Por lo tanto, esté preparado para el hecho de que tendrá que remodelar sus hábitos alimenticios durante mucho tiempo. Algunos de los principios de la técnica, si no quieres volver a subir de peso, tendrás que dejarlos en vida para siempre.
• No te acerques y te aburras rápidamente con una dieta monótona. Una nueva dieta puede ser para quienes no les gusta cocinar.

Repitiendo la nueva dieta

Reaplicar a la Nueva Dieta si quieres adelgazar más o ganar unos kilitos de más, con buena salud, se recomienda no antes de 3-4 meses después de su finalización. Sin embargo, puede intentar hacer frente al segundo problema simplemente utilizando un poco más de alimentos que contengan proteínas en el menú o aumentando el número de días de ayuno.