Hygrophorus temprano (Hygrophorus marzuolus)
- División: Basidiomycota (Basidiomicetos)
- Subdivisión: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Clase: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Subclase: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Orden: Agaricales (Agárico o Lamelar)
- Familia: Hygrophoraceae (Hygrophoraceae)
- Género: Hygrophorus
- Tipo: Hygrophorus marzuolus (Hygrophorus temprano)
Descripción externa
Un sombrero carnoso y grueso, esférico al principio, luego postrado, a veces ligeramente deprimido. Tiene una superficie irregular, bordes ondulados. Piel seca, tersa, de aspecto sedoso, debido a las fibras que la recubren. Tallo grueso, corto y fuerte, ligeramente curvado o cilíndrico, con un brillo plateado, superficie aterciopelada. Placas anchas y frecuentes, que se intercalan con placas intermedias y descienden a lo largo del tallo. Pulpa densa y delicada, de sabor y olor agradables, poco perceptibles. Elipsoide, esporas blancas lisas, 6-8 x 3-4 micras. El color del sombrero varía de gris claro a gris plomo y negruzco con grandes manchas. Tallo blanco, a menudo con un tinte plateado y una apariencia sedosa. Su parte superior está cubierta con un tono claro. Al principio las placas son blancas, luego grisáceas. Carne blanca cubierta de manchas grises.
Comestibilidad
Un buen hongo comestible que aparece uno de los primeros. Una excelente guarnición para saltear.
Habitat
Una especie rara, que se encuentra abundantemente en algunos lugares. Crece en bosques caducifolios y de coníferas, principalmente en las montañas, bajo hayas.
Temporada
Una especie temprana, que a veces se encuentra bajo la nieve durante el deshielo de primavera.
Especies similares
Es muy similar a la fila gris comestible, pero ocurre en otoño y se distingue por un tinte amarillo limón en el tallo y placas frecuentes de color gris pálido.