Hygrophorus dorado (Hygrophorus chrysodon)

Sistemática:
  • División: Basidiomycota (Basidiomicetos)
  • Subdivisión: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Clase: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Subclase: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Orden: Agaricales (Agárico o Lamelar)
  • Familia: Hygrophoraceae (Hygrophoraceae)
  • Género: Hygrophorus
  • Tipo: Hygrophorus chrysodon (Hygrophorus dorado)
  • Hygrophorus dientes de oro
  • Limacio crisodón

Hygrophorus dorado (Hygrophorus chrysodon) foto y descripción

Descripción externa

Al principio, la tapa es convexa, luego se endereza, con una superficie irregular y un tubérculo. Bordes finos, en champiñones jóvenes – doblados. Piel pegajosa y suave, cubierta de escamas finas, especialmente cerca del borde. De forma cilíndrica o ligeramente estrechada en la base de la pata, a veces curvada. Tiene una superficie pegajosa, la parte superior cubierta de pelusa. Placas anchas bastante raras que descienden a lo largo del tallo. Carne acuosa, blanda, blanca, prácticamente inodora o ligeramente terrosa, de sabor indistinguible. Esporas elipsoides-fusiformes o elipsoides lisas de color blanco, de 7,5-11 x 3,5-4,5 micras. Las escamas que cubren el sombrero son blanquecinas al principio, luego amarillas. Cuando se frota, la piel se vuelve amarilla. Primero la pierna es sólida, luego hueca. Al principio las placas son blancas, luego amarillentas.

Comestibilidad

Un buen hongo comestible, en la cocina va bien con otros hongos.

Habitat

Ocurre en pequeños grupos en bosques caducifolios y de coníferas, principalmente bajo robles y hayas, en áreas montañosas y en colinas.

Temporada

Finales de verano – otoño.

Especies similares

Muy similar a Hygrophorus eburneus e Hygrophorus cossus que crecen en la misma zona.

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