Pecho amarillo dorado (Lactarius chrysorrheus)
- División: Basidiomycota (Basidiomicetos)
- Subdivisión: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Clase: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Subclase: de posición incierta
- Orden: Russulales (Russulovye)
- Familia: Russulaceae (Russula)
- Género: Lactarius (lechoso)
- Tipo: Lactarius chrysorrheus (pecho amarillo dorado)
- Pecho dorado lechoso
- dorado lechoso
Pecho amarillo dorado (Lat. Lactarius crisorreo) es un hongo del género Milkweed (latín Lactarius) de la familia Russulaceae. Nesedoben.
Descripción externa
Al principio, el sombrero es convexo, luego postrado y ligeramente deprimido al final, con bordes fuertemente doblados. Piel lisa mate cubierta de manchas oscuras. Tallo cilíndrico liso, ligeramente engrosado en la base. Placas estrechas y gruesas, a menudo bifurcadas en los extremos. Carne blanca frágil, inodoro y con un sabor fuerte. Esporas blancas con ornamento amiloide reticulado, similares a elipses cortas, tamaño 7-8,5 x 6-6,5 micras. El color del sombrero varía de amarillo-beige con manchas oscuras de varios tamaños y formas. Al principio, el tallo es macizo, luego blanquecino y hueco, volviéndose gradualmente de color rosa anaranjado. Los champiñones jóvenes tienen platos blancos, los maduros tienen platos rosados. Al cortarlo, el hongo segrega un jugo lechoso, que rápidamente adquiere un color amarillo dorado en el aire. El hongo al principio parece dulce, pero pronto se siente amargo y el sabor se vuelve muy fuerte.
Comestibilidad
Incomible.
Habitat
Ocurre en pequeños grupos o solo en bosques caducifolios, principalmente bajo castaños y robles, en las montañas y en las colinas.
Temporada
Verano Otoño.
Especies similares
Es muy similar a la Porne lechosa lechosa no comestible, que se distingue por la leche blanca, el sabor amargo, el olor a pulpa de manzana y se encuentra solo debajo de los alerces.