Comida para el cerebro

El cerebro es el órgano humano más importante. Es responsable del correcto funcionamiento de todos los órganos y sistemas del cuerpo.

Consta de dos hemisferios (derecho e izquierdo), el cerebelo y el tronco encefálico. Representado por células de dos tipos: células grises cerebrales y neuronas; las células nerviosas son blancas.

Esto es interesante:

• La velocidad de procesamiento del cerebro supera con creces la velocidad de una computadora promedio.
• A los tres años, hay tres veces más células nerviosas que en los adultos. Con el tiempo, las células no utilizadas mueren. ¡Y solo del tres al cuatro por ciento sigue funcionando!
• El cerebro tiene un mejor sistema circulatorio. La longitud de todos los vasos del cerebro es de 161 mil kilómetros.
• Durante la vigilia, el cerebro genera energía eléctrica que puede alimentar una pequeña bombilla.
• El cerebro de un hombre es un 10% más que el de una mujer.

Las vitaminas y los minerales son esenciales para el cerebro.

La función principal del cerebro: resolver problemas. Ese es el análisis de toda la información entrante. Y para que todas las estructuras del cerebro funcionen sin problemas y sin problemas, se necesita una dieta especial que contenga vitaminas y minerales como:

• Glucosa. Un componente importante para garantizar el trabajo productivo del cerebro es la glucosa. Está contenido en alimentos como pasas, orejones, miel.
• Vitamina C. En grandes cantidades, la vitamina C se encuentra en frutas cítricas, grosellas negras, membrillo japonés, pimiento morrón y espino amarillo.
• Plancha para ropa. Este es el elemento más importante que necesita nuestro cerebro. Su mayor cantidad se encuentra en alimentos como manzanas verdes, hígado. Mucho también se encuentra en cereales y legumbres.
• Las vitaminas del grupo B. Las vitaminas B también son necesarias para el funcionamiento normal de nuestro cerebro. Se encuentran en el hígado, el maíz, las yemas de huevo, los frijoles, el salvado.
• Calcio. La mayor cantidad de calcio orgánico, contenido en productos lácteos, queso y yemas de huevo.
• Lecitina. Como poderoso antioxidante, la lecitina también es responsable del funcionamiento normal del cerebro. Es abundante en alimentos como aves, soja, huevos e hígado.
• Magnesio. Protege el cerebro del estrés. Está contenido en trigo sarraceno, arroz, verduras de hoja verde, frijoles y también pan de grano.
• Omega ácido. Es parte del cerebro y de las membranas de los nervios. Se encuentra en pescados grasos (caballa, salmón, atún). También presente en nueces, oliva y aceite vegetal.

Los productos más útiles para el cerebro.

Nueces Ralentiza el proceso de envejecimiento. Mejora el funcionamiento del cerebro. Contiene grandes cantidades de ácidos poliinsaturados. Vitaminas B1, B2, C, PP, caroteno. Micronutrientes: hierro, yodo, cobalto, magnesio, zinc, cobre. Además, contiene juglona (una valiosa sustancia fitoncida).

Arándanos. Muy útil para cerebros de arándano. Mejora la memoria, ayuda a prevenir enfermedades cardiovasculares.

Huevos de gallina. Los huevos son una fuente de esta sustancia esencial para el cerebro, como la luteína, que reduce el riesgo de ataque cardíaco y accidente cerebrovascular. Previene la trombosis. Según los nutricionistas británicos, comer hasta dos huevos al día es bueno para el cerebro.

Chocolate negro. Este producto es un importante estimulador de la actividad cerebral. Activa las células cerebrales, dilata los vasos sanguíneos, participa en el suministro de oxígeno al cerebro. El chocolate es beneficioso en los trastornos del cerebro causados ​​por la falta de sueño y la fatiga. Ayuda a recuperarse más rápido después de un derrame cerebral. Además, contiene fósforo que alimenta el cerebro. Magnesio, responsable del equilibrio celular.

Zanahorias. Evita la destrucción de las células cerebrales, retrasa el proceso de envejecimiento.

Algas marinas. Las algas son muy útiles como producto para el cerebro. Contiene grandes cantidades de yodo. Y dado que su falta está plagada de irritabilidad, insomnio, trastornos de la memoria y depresión, la inclusión de este producto en la dieta nos permite evitarlo.

Variedades grasas de pescado. Pescado rico en ácidos grasos omega-3, muy bueno para el cerebro.

Pollo. Rica en proteínas, es fuente de selenio y vitaminas del grupo B.

Espinacas. La espinaca contiene una gran cantidad de nutrientes. Es una fuente confiable de antioxidantes, vitaminas A, C, K y hierro. Protege al cuerpo de enfermedades como derrames cerebrales y ataques cardíacos.

Recomendaciones

Para la actividad, el cerebro necesita una buena nutrición. Es deseable eliminar de la dieta los conservantes y productos químicos nocivos.

El estudio, que involucró a más de 1 000 000 de estudiantes, mostró los siguientes resultados. Los estudiantes cuyos almuerzos no incluían sabores, tintes y conservantes artificiales, aprobaron la prueba de CI un 14% mejor que los estudiantes que usaron los aditivos mencionados anteriormente.

Adherencia al trabajo y descanso, nutrición y actividad adecuadas, prevención de violaciones, mantenimiento de la salud del cerebro durante muchos años.

Remedios populares para la normalización de la función cerebral.

Diariamente, con el estómago vacío, coma una mandarina, tres nueces y una cucharada de pasas de postre. En 20 minutos beba un vaso de agua a temperatura ambiente. Y después de otros 15-20 minutos, puede disfrutar del desayuno. El desayuno debe ser ligero y no contener grandes cantidades de grasas.

El resultado se observa en unos seis meses. Aumentar el número de productos, o la frecuencia de recepción – imposible. En este caso, ¡el efecto puede ser el contrario!

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