Día de los trabajadores de la industria alimentaria se instaló en la era de la URSS, en 1966, y desde entonces se ha celebrado tradicionalmente en varios países postsoviéticos el tercer domingo de octubre.
Las empresas de la industria alimenticia y de procesamiento juegan un papel protagónico en la provisión de productos alimenticios a la población en todo el mundo, ya que cuidar su pan de cada día ha sido siempre una de las principales preocupaciones de la humanidad. Los trabajadores de la industria alimentaria mejoran constantemente la calidad de sus productos, ampliando su gama.
Gracias a la profesionalidad y al trabajo incansable de los trabajadores de la industria alimentaria, esta industria es una de las líderes en el desarrollo de nuevos métodos y formas de economía de mercado, en la renovación técnica y tecnológica de la producción.
En los últimos años en todo el mundo, la cuestión de la formación de la seguridad alimentaria es más aguda que nunca. Son los trabajadores de la industria alimentaria los primeros en abordar este problema.
Son los trabajadores de la industria alimentaria quienes aseguran la estabilidad alimentaria de las regiones rusas, haciendo una contribución significativa al desarrollo de la economía del país. Hoy, junto con esta festividad, también se celebra el.
Como recordatorio, el 16 de octubre se celebra anualmente.