Las toronjas son buenas para algo más que perder peso. Contienen muchos compuestos anticancerígenos que ayudan a combatir muchas enfermedades.
Descripción
El pomelo es una fruta naranja grande que pertenece a la familia de los cítricos. El diámetro de una toronja, dependiendo de la variedad, puede variar de cuatro a seis pulgadas. La cáscara de la fruta se parece a la de una naranja, pero su interior es de color blanco, rosa o rojo. El sabor de la toronja puede ser amargo y agrio, pero esta fruta es muy saludable.
Valor nutricional
La toronja es rica en vitamina C, que protege contra los resfriados y la gripe. Estos jugosos frutos contienen ácido cítrico, azúcares naturales, aceites esenciales como limoneno, pineno y citral. El pomelo también contiene pequeñas cantidades de vitaminas B, A, E y K. Este cítrico es rico en minerales, contiene grandes cantidades de calcio, ácido fólico, fósforo y potasio. Los fitonutrientes nutricionales de la toronja, los flavonoides y el licopeno, combaten el cáncer y otras enfermedades.
Beneficio para la salud
La toronja se debe pelar con cuidado antes de comer, pero deje la mayor cantidad posible de albedo (capa blanca debajo de la piel), ya que contiene la mayor cantidad de valiosos bioflavonoides y otras sustancias anticancerígenas.
Acidez. Aunque la toronja tiene un sabor muy ácido, su jugo es alcalino durante la digestión. Ayuda a neutralizar la acidez del sistema digestivo, que causa una serie de problemas de salud.
Aterosclerosis. La pectina contenida en esta fruta combate eficazmente los depósitos arteriales y la vitamina C ayuda a fortalecer y mantener la elasticidad de las arterias.
Cáncer de mama. Los bioflavonoides que se encuentran en la toronja detienen el crecimiento de células cancerosas en pacientes con cáncer de mama al eliminar el exceso de estrógeno del cuerpo.
Frío. Los resfriados suelen ser un recordatorio de su cuerpo de que está sobrecargado de trabajo. Comer toronja regularmente durante un período estresante fortalece su sistema inmunológico y lo ayuda a prevenir enfermedades.
Colesterol. La combinación de sustancias que se encuentran en la toronja ayuda a reducir la producción excesiva de colesterol por parte del hígado.
Diabetes. Los diabéticos pueden comer pomelo con seguridad. De hecho, el consumo de esta fruta ayudará a reducir la cantidad de almidones y azúcar en el organismo. Si tienes tendencia a la diabetes, consume más jugo de toronja para prevenir el desarrollo de la enfermedad.
Desordenes digestivos. Esta fruta favorece la digestión al aumentar la secreción de jugo gástrico. Coma fruta junto con albedo para obtener fibra adicional que ayude a defecar.
Fatiga. Al final de un día largo y agotador, bebe un vaso de jugo de toronja con jugo de limón a partes iguales con un poco de miel para disipar el cansancio.
Fiebre. Además de beber mucha agua, también beba jugo de toronja para bajar la fiebre.
Insomnio. Un sorbo de jugo de toronja antes de acostarte puede ayudarte a conciliar el sueño.
El embarazo. Los bioflavonoides y la vitamina C que se encuentran en la toronja ayudan a reducir la retención de agua y la hinchazón en las extremidades durante el embarazo.
Dolor de garganta. El jugo de toronja recién exprimido ayuda a aliviar el dolor de garganta y alivia la tos.
Cáncer de estómago y páncreas. Los compuestos anticancerígenos del pomelo son abundantes (especialmente en el albedo) y son efectivos para proteger contra el cáncer en el sistema digestivo.
Obesidad. Esta fruta contiene una enzima que quema grasa y ayuda a reducir los niveles de azúcar en el cuerpo. Es ampliamente utilizado por personas que están tratando de perder peso.
Tips
Elija toronjas que sean firmes al tacto. Las variedades rosa y roja son ligeramente más dulces. Mantenga las toronjas a temperatura ambiente antes de exprimirlas para aprovecharlas al máximo. Si el jugo de toronja es demasiado amargo o agrio, mézclelo con un poco de miel u otros jugos de frutas dulces.
Atención
La toronja es rica en el flavonoide naringina, que impide la absorción de drogas sintéticas artificiales. Esto es útil para las células humanas, ya que ayuda a reconocer compuestos extraños que no deberían estar en nuestro cuerpo y, por lo tanto, son percibidos como toxinas.
Comer toronja puede detener el metabolismo de estas drogas, dejando las drogas en el cuerpo, creando así un riesgo de intoxicación tóxica. Los médicos pueden decirle que la toronja es la causa de la toxemia, pero de hecho, los medicamentos son la causa del problema.
Si no está tomando medicamentos, el jugo de toronja le hará bien. Sin embargo, siempre debes recordar que esta fruta solo debe consumirse con moderación. El consumo excesivo de cualquier jugo de cítricos puede hacer que el calcio se elimine del cuerpo, causando caries en los huesos y los dientes.