Grill: el héroe central de la recreación al aire libre. Es el primero en la lista llamada "Qué llevar a la naturaleza". Es el último punto en el camino hacia los alimentos tostados, ahumados, dorados y horneados a su plato. Pero no es el principal.
Los principales son los productos que ponemos en la parrilla calentada por brasas. Carne, pescado, verduras a la parrilla: las mejores opciones para cocinar en la naturaleza. Durante la fritura, absorben el aroma del humo, pero sus propios sabores también parecen más brillantes. Y si el sabor de la carne cocinada al horno se vuelve invisible en las especias o el vino en el que fue marinada, se revelará en la parrilla. En este punto, comprenderá: ha elegido con éxito la carne o no irá más a ese supermercado. Los pescados y verduras a la plancha también se revelan a la parrilla. Por eso, elegir productos sabrosos y de calidad antes de un viaje a la naturaleza es una tarea importante.
En la cadena gastronómica WINETIME se encuentran disponibles productos ecológicos, saludables y excepcionalmente útiles para la parrilla. Ir allí antes de ir de picnic es una decisión a partir de la cual comienza unas vacaciones exitosas.
Carne a la parrilla
Es en TIEMPO DE VINO de su propia granja orgánica “Trostinka”. Shish kebab, lyulya-kebab, kare, kebabs, filetes y chuletas de hamburguesas son la carne de ovejas Merinolandscape de pura raza de 9-12 meses o toros Aberdeen-Angus y Hereford de 16-18 meses. El cordero no tiene un olor específico y la carne de res es de grano fino, propensa al veteado. Recordarás el sabor de esta carne a la brasa y podrás distinguirla de cualquier otra. Debido a que estos animales se crían con alfalfa, maíz y cebada de campos orgánicos, la granja tiene los certificados correspondientes. La carne a la parrilla de Trostynka tendrá el sabor que debería: carne y humo, concisa y muy sabrosa.
Pescado asado
Cada semana se llevan a las tiendas WINETIME lubina, dorado, salmón salvaje, caballa o langostinos desde Francia, los Países Bajos, Sri Lanka y Turquía.
Vegetales asados
Los tomates, los champiñones, el calabacín y el calabacín horneados y jugosos no solo son deliciosos, sino también útiles. Debido a que se preparan de esta manera, retienen los antioxidantes corporales necesarios. Y las verduras compradas en WINETIME definitivamente no contienen nitratos; esto se controla cuidadosamente aquí, controlando cuidadosamente a todos los proveedores. La principal fuente de hortalizas es la propia granja "Trostynka". Por ejemplo, los tomates cherry que se cultivan allí se llenan solo con el calor del sol, la humedad y los nutrientes de tierras de cultivo ecológicamente limpias. Freír y disfrutar: sin productos químicos, solo sabor vegetal puro y acompañamientos horneados con restos oscuros de parrilla.
Y cuando un trozo de carne o pescado recién sacado del fuego caiga en su plato, necesitará salsa. Picante y brillante para mezclar con sabores ahumados y hacer que cierres los ojos de placer. Las salsas WINETIME también son especiales, inglesas de COTTAGE DELIGHT. Salsa barbacoa, picante caribeña, con cebolla caramelizada, diferente, pero igualmente deliciosa, preparada según recetas familiares de Nigel Cope, quien desde hace 48 años crea nuevos sabores explosivos.
Vea las direcciones de las tiendas AQUÍ. Y ven a WINETIME, un lugar donde comienzan unas deliciosas vacaciones en la naturaleza.