Ingredientes Bebida de espino
| espino | 1000.0 (gramo) |
| agua | 1000.0 (gramo) |
| azúcar | 50.0 (gramo) |
Método de preparación
Cocine los frutos de espino lavados en una pequeña cantidad de agua a fuego lento durante 1,5 horas, frote por un colador, agregue agua, azúcar al puré resultante, hierva y enfríe.
Puede crear su propia receta teniendo en cuenta la pérdida de vitaminas y minerales utilizando la calculadora de recetas en la aplicación.
Valor nutricional y composición química.
La tabla muestra el contenido de nutrientes (calorías, proteínas, grasas, carbohidratos, vitaminas y minerales) por 100 gramos parte comestible.
| Nutriente | Cantidad | Norma** | % de la norma en 100 g | % de la norma en 100 kcal | 100% normales |
| Valor calórico | 30 kcal | 1684 kcal | 1.8% | 6% | 5613 g |
| Carbohidratos | 8 g | 219 g | 3.7% | 12.3% | 2738 g |
| Agua | 59.4 g | 2273 g | 2.6% | 8.7% | 3827 g |
| Vitaminas | |||||
| Vitamina A, RE | 4700 μg | 900 μg | 522.2% | 1740.7% | 19 g |
| El Retinol | 4.7 mg | ~ | |||
| Vitamina C, ascórbica | 13.5 mg | 90 mg | 15% | 50% | 667 g |
| Vitamina E, alfa tocoferol, TE | 0.7 mg | 15 mg | 4.7% | 15.7% | 2143 g |
| Los macronutrientes | |||||
| Potasio, K | 0.09 mg | 2500 mg | 2777778 g | ||
| Calcio, Ca | 0.06 mg | 1000 mg | 1666667 g | ||
| Sodio, Na | 0.03 mg | 1300 mg | 4333333 g | ||
| Elementos Esenciales | |||||
| Hierro, Fe | 0.009 mg | 18 mg | 0.1% | 0.3% | 200000 g |
El valor energético es de 30 kcal.
Bebida de espino rico en vitaminas y minerales como: vitamina A - 522,2%, vitamina C - 15%
- Vitamina A es responsable del desarrollo normal, la función reproductiva, la salud de la piel y los ojos y el mantenimiento de la inmunidad.
- Vitamina C participa en reacciones redox, el funcionamiento del sistema inmunológico, promueve la absorción de hierro. La deficiencia conduce a encías flojas y sangrantes, hemorragias nasales debido al aumento de la permeabilidad y la fragilidad de los capilares sanguíneos.
Contenido calórico Y COMPOSICIÓN QUÍMICA DE LA RECETA INGREDIENTES Bebida de espino POR 100 g
- 53 kcal
- 0 kcal
- 399 kcal
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