Contenido
- PRODUCTOS CON UN ALTO CONTENIDO DE AMINOÁCIDO HISTIDINA:
- Ver lista completa de productos
- El contenido de histidina en productos lácteos y ovoproductos:
- El contenido de histidina en la carne, pescado y marisco:
- El contenido de histidina en cereales, productos de cereales y legumbres:
- El contenido de histidina en nueces y semillas:
- El contenido de histidina en frutas, verduras, frutos secos:
- El contenido de histidina en hongos:
Estas tablas son adoptadas por la demanda diaria promedio de histidina, igual a 1500 mg (1.5 gramos). Esta es la cifra promedio para la persona promedio. La columna "Porcentaje del requerimiento diario" muestra qué porcentaje de 100 gramos del producto satisface la necesidad humana diaria de este aminoácido.
PRODUCTOS CON UN ALTO CONTENIDO DE AMINOÁCIDO HISTIDINA:
| nombre del producto | El contenido de histidina en 100 g. | El porcentaje de requerimiento diario |
| Queso "Poshehonsky" 45% | 2500 mg | 167% |
| Queso Suizo 50% | 1520 mg | 101% |
| Queso parmesano | 1384 mg | 92% |
| Queso Cheddar 50% | 1370 mg | 91% |
| Queso “Roquefort” 50% | 1280 mg | 85% |
| Queso (de leche de vaca) | 1220 mg | 81% |
| Soja (grano) | 1020 mg | 68% |
| Amigo | 900 mg | 60% |
| Huevo en polvo | 900 mg | 60% |
| Salmón | 880 mg | 59% |
| Caballa | 800 mg | 53% |
| Caballa | 800 mg | 53% |
| Caviar rojo caviar | 780 mg | 52% |
| Carne de res) | 710 mg | 47% |
| Lentejas (grano) | 710 mg | 47% |
| Pike | 650 mg | 43% |
| Cacahuates | 627 mg | 42% |
| Carne (carne de cerdo) | 570 mg | 38% |
| Frijoles (grano) | 570 mg | 38% |
| Cuajada | 560 mg | 37% |
| Carne (pavo) | 540 mg | 36% |
| Semillas de girasol (pipas de girasol) | 523 mg | 35% |
| Leche en polvo 25% | 520 mg | 35% |
| Pistachos | 503 mg | 34% |
| Arenque magro | 500 mg | 33% |
| Come pollo) | 490 mg | 33% |
| Almendras | 480 mg | 32% |
| Carne (cordero) | 480 mg | 32% |
| Sésamo | 478 mg | 32% |
| Carne (grasa de cerdo) | 470 mg | 31% |
| Guisantes (sin cáscara) | 460 mg | 31% |
| Anacardos | 456 mg | 30% |
| Cod | 450 mg | 30% |
Ver lista completa de productos
| Queso 18% (negrita) | 447 mg | 30% |
| Carne (pollos de engorde) | 440 mg | 29% |
| Pollock | 400 mg | 27% |
| grupo | 400 mg | 27% |
| Sudak | 400 mg | 27% |
| Queso feta | 397 mg | 26% |
| Nuez | 391 mg | 26% |
| Yema | 380 mg | 25% |
| piñones | 341 mg | 23% |
| Gallina, huevo | 340 mg | 23% |
| Calamar | 320 mg | 21% |
| Alforfón (sin moler) | 300 mg | 20% |
| Fondo De Pantalla De Harina | 300 mg | 20% |
| Avellanas | 300 mg | 20% |
| Harina de trigo sarraceno | 294 mg | 20% |
| Huevo de codorniz | 290 mg | 19% |
| Trigo (grano, grado duro) | 280 mg | 19% |
| Granos de trigo | 270 mg | 18% |
| Copos de avena "Hércules" | 270 mg | 18% |
| Granos de mijo descascarado (pulido) | 260 mg | 17% |
| Trigo (grano, variedad blanda) | 260 mg | 17% |
| Proteína de huevo | 250 mg | 17% |
| Alforfón (grano) | 250 mg | 17% |
| GAFAS | 250 mg | 17% |
| Granos de cebada | 230 mg | 15% |
| Avena (grano) | 230 mg | 15% |
| Bellotas, secas | 224 mg | 15% |
| Champiñones blancos | 220 mg | 15% |
| Cebada (grano) | 220 mg | 15% |
| Sémola | 210 mg | 14% |
| Pasta de harina V / s | 200 mg | 13% |
| Harina de centeno integral | 200 mg | 13% |
| Grano de centeno) | 200 mg | 13% |
| Harina de centeno | 190 mg | 13% |
| Grano de arroz) | 190 mg | 13% |
| Arroz | 170 mg | 11% |
| Yogur 3,2% | 156 mg | 10% |
| cebada perlada | 150 mg | 10% |
El contenido de histidina en productos lácteos y ovoproductos:
| nombre del producto | El contenido de histidina en 100 g. | El porcentaje de requerimiento diario |
| Proteína de huevo | 250 mg | 17% |
| Queso (de leche de vaca) | 1220 mg | 81% |
| Yema | 380 mg | 25% |
| Yogur 3,2% | 156 mg | 10% |
| Kéfir 3.2% | 78 mg | 5% |
| Leche 3,5% | 76 mg | 5% |
| Leche en polvo 25% | 520 mg | 35% |
| Sundae de helado | 64 mg | 4% |
| Crema 10% | 79 mg | 5% |
| Crema 20% | 68 mg | 5% |
| Queso parmesano | 1384 mg | 92% |
| Queso "Poshehonsky" 45% | 2500 mg | 167% |
| Queso “Roquefort” 50% | 1280 mg | 85% |
| Queso feta | 397 mg | 26% |
| Queso Cheddar 50% | 1370 mg | 91% |
| Queso Suizo 50% | 1520 mg | 101% |
| Queso 18% (negrita) | 447 mg | 30% |
| Cuajada | 560 mg | 37% |
| Huevo en polvo | 900 mg | 60% |
| Gallina, huevo | 340 mg | 23% |
| Huevo de codorniz | 290 mg | 19% |
El contenido de histidina en la carne, pescado y marisco:
| nombre del producto | El contenido de histidina en 100 g. | El porcentaje de requerimiento diario |
| Salmón | 880 mg | 59% |
| Caviar rojo caviar | 780 mg | 52% |
| Calamar | 320 mg | 21% |
| Amigo | 900 mg | 60% |
| Pollock | 400 mg | 27% |
| Carne (cordero) | 480 mg | 32% |
| Carne de res) | 710 mg | 47% |
| Carne (pavo) | 540 mg | 36% |
| Come pollo) | 490 mg | 33% |
| Carne (grasa de cerdo) | 470 mg | 31% |
| Carne (carne de cerdo) | 570 mg | 38% |
| Carne (pollos de engorde) | 440 mg | 29% |
| grupo | 400 mg | 27% |
| Arenque magro | 500 mg | 33% |
| Caballa | 800 mg | 53% |
| Caballa | 800 mg | 53% |
| Sudak | 400 mg | 27% |
| Cod | 450 mg | 30% |
| Pike | 650 mg | 43% |
El contenido de histidina en cereales, productos de cereales y legumbres:
| nombre del producto | El contenido de histidina en 100 g. | El porcentaje de requerimiento diario |
| Guisantes (sin cáscara) | 460 mg | 31% |
| Alforfón (grano) | 250 mg | 17% |
| Alforfón (sin moler) | 300 mg | 20% |
| Sémola de maíz | 140 mg | 9% |
| Sémola | 210 mg | 14% |
| GAFAS | 250 mg | 17% |
| cebada perlada | 150 mg | 10% |
| Granos de trigo | 270 mg | 18% |
| Granos de mijo descascarado (pulido) | 260 mg | 17% |
| Arroz | 170 mg | 11% |
| Granos de cebada | 230 mg | 15% |
| Pasta de harina V / s | 200 mg | 13% |
| Harina de trigo sarraceno | 294 mg | 20% |
| Fondo De Pantalla De Harina | 300 mg | 20% |
| Harina de centeno | 190 mg | 13% |
| Harina de centeno integral | 200 mg | 13% |
| Avena (grano) | 230 mg | 15% |
| Trigo (grano, variedad blanda) | 260 mg | 17% |
| Trigo (grano, grado duro) | 280 mg | 19% |
| Grano de arroz) | 190 mg | 13% |
| Grano de centeno) | 200 mg | 13% |
| Soja (grano) | 1020 mg | 68% |
| Frijoles (grano) | 570 mg | 38% |
| Copos de avena "Hércules" | 270 mg | 18% |
| Lentejas (grano) | 710 mg | 47% |
| Cebada (grano) | 220 mg | 15% |
El contenido de histidina en nueces y semillas:
| nombre del producto | El contenido de histidina en 100 g. | El porcentaje de requerimiento diario |
| Cacahuates | 627 mg | 42% |
| Nuez | 391 mg | 26% |
| Bellotas, secas | 224 mg | 15% |
| piñones | 341 mg | 23% |
| Anacardos | 456 mg | 30% |
| Sésamo | 478 mg | 32% |
| Almendras | 480 mg | 32% |
| Semillas de girasol (pipas de girasol) | 523 mg | 35% |
| Pistachos | 503 mg | 34% |
| Avellanas | 300 mg | 20% |
El contenido de histidina en frutas, verduras, frutos secos:
| nombre del producto | El contenido de histidina en 100 g. | El porcentaje de requerimiento diario |
| Albaricoque | 13 mg | 1% |
| Albahaca (verde) | 51 mg | 3% |
| Berenjena | 27 mg | 2% |
| Banana | 64 mg | 4% |
| Nabo sueco | 30 mg | 2% |
| Repollo | 28 mg | 2% |
| Coliflor | 59 mg | 4% |
| Papas | 30 mg | 2% |
| Cebolla | 14 mg | 1% |
| Zanahorias | 40 mg | 3% |
| Pepino | 10 mg | 1% |
| Pimiento dulce (búlgaro) | 16 mg | 1% |
El contenido de histidina en hongos:
| nombre del producto | El contenido de histidina en 100 g. | El porcentaje de requerimiento diario |
| setas de cardo | 70 mg | 5% |
| Champiñones blancos | 220 mg | 15% |
| Setas shiitake | 56 mg | 4% |