La Cuaresma comienza el 27 de febrero y dura hasta el 15 de abril. Este es el ayuno más estricto en nutrición, y no todos pueden hacerlo, a pesar de que el objetivo del ayuno es principalmente la purificación espiritual, no la dieta. Y no debes usar este tiempo para perder kilos.
Consideraciones alimentarias durante el ayuno
- Diversificar el menú
Si se obsesiona con la restricción de alimentos, la perderá rápidamente. Primero, la lista de alimentos permitidos es bastante grande. En segundo lugar, se pueden montar y preparar fácilmente con muchas recetas deliciosas.
- Beber mucho
Evitar la dieta habitual requiere mucha energía del cuerpo. El agua ayudará a mantener el equilibrio y saciará el hambre. Agregue té verde al agua: tonifica bien por la mañana y alivia la fatiga por la noche.
- No te olvides de la ardilla
La restricción de productos de origen animal afecta drásticamente el contenido de proteínas de su cuerpo. No es deseable permitir esto. Sustituye la proteína animal por vegetal: legumbres y soja.
- Controle sus reacciones intestinales
Con restricciones en los alimentos y un cambio en la dieta, los intestinos sufren en primer lugar. La microflora se altera, el cuerpo intenta limpiarse de toxinas y la falta de productos lácteos se convierte en una amenaza. Necesita construir su menú para que haya suficiente fibra y no haya exceso de alimentos difíciles de digerir.
- Agregar calcio
Además, el rechazo de los productos lácteos, los huevos pueden provocar una falta de calcio, pero sin él es imposible tener un corazón y vasos sanguíneos, dientes, cabello y huesos sanos. Añade a tu dieta semillas de sésamo, semillas, frutos secos, col y espinacas, así como multivitamínicos o vitaminas cálcicas por separado.
- Reponer grasas
Las grasas son esenciales para el cuerpo, especialmente para las mujeres. Cuando incluso el aceite vegetal está prohibido, lo pasamos mal: el ciclo menstrual se confunde, la piel pierde su elasticidad, el cuerpo comienza a “almacenar” grasa y el peso no desaparece durante mucho tiempo. Consume nueces, aguacates y una variedad de semillas durante el ayuno.
Que puedes comer durante la Cuaresma
Verduras frescas: col blanca, brócoli, col china, coliflor, coles de Bruselas, apio, patatas, judías verdes, zanahorias, calabaza, pimientos, tomates, calabacines, todo tipo de verduras disponibles.
Se permiten pescados y mariscos el día de la Anunciación (7 de abril) y el Domingo de Ramos (8 de abril).
Blancos: conservación de guisantes, maíz, frijoles, lentejas, legumbres, mezclas de verduras, compotas, conservas.
Frutas: manzanas, cítricos, uvas, arándanos, granadas.
Para orejones dulces, ciruelas pasas, pasas, dátiles, cerezas, plátanos, piñas, manzanas, peras.
También puedes mermelada, malvaviscos, halva, kozinaki, galletas de avena, chocolate negro sin leche, piruletas, miel, azúcar, delicia turca.