Hay alrededor de 500 variedades de caqui en el mundo, la mayoría de las cuales crecen en climas tropicales, pero algunas son moderadas. Aquellos que aman los caquis y los comen regularmente hacen un gran servicio al cuerpo.
Debido a que esta fruta es rica en carotenoides, el cuerpo se convierte en vitamina A y, a su vez, protege la piel de la sequedad, las grietas, la mucosa, se inflama, lo cual es muy importante durante el invierno.
Además, las vitaminas B del caqui tienen un efecto positivo en el sistema nervioso, proporcionan un sueño profundo y mejoran la concentración.
Además, el caqui contiene una fibra suave (por cada 100 gramos y 3.6 gramos de fibra dietética), que es útil para la microflora intestinal, fortalece el sistema inmunológico y es útil en la inflamación crónica del intestino.
El caqui tiene vitamina C y otras sustancias biológicamente activas. Gracias al ácido fólico en combinación con la vitamina B6 del fruto, promueve un metabolismo saludable. 100 gramos de caqui contienen solo 126 calorías. Pero no lo olvide: las manzanas, así como los plátanos, no se recomiendan por la noche.
Además, la fruta mejora la vista y la digestión, retrasa el envejecimiento y ayuda a reducir la hinchazón.
Y para quien el caqui está contraindicado.
Sin embargo, si las personas tienen problemas con el páncreas o cálculos renales, es mejor limitar el uso de esta fruta. No más de 1 caqui al día puede comerse a las personas con diabetes. Esta fruta, a diferencia de las uvas, contiene fibra pero tiene más calorías.
¿Te encantan los caquis? Que cocinar con eso
Los caquis se pueden comer en su forma natural y son útiles en la preparación de varios platos deliciosos. Por ejemplo, para hornear una tarta, espectacular y elegante, para preparar chutney caqui o rellenarla. Caqui de tarta de queso de trabajo increíble de Gentle, por lo que puede probarlo solo en invierno, temporada de caquis, ¡no pierda la oportunidad de cocinarlo!
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