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Durante las vacaciones hígado – el filtro principal de nuestro cuerpo – funciona con una carga doble. Debe producir suficiente bilis para manejar las enormes cantidades de alimentos inusualmente pesados que abundan en los banquetes festivos. Se añade alcohol a los alimentos, que es destruido en un 90% por el hígado. Es necesario procesar y eliminar del cuerpo los productos de su descomposición, y con grandes volúmenes de alcohol, el hígado simplemente no puede hacer frente a la carga y sus células están envenenadas por toxinas. Por eso es muy importante preparar el hígado para el estrés que se avecina.
Toma un curso de hepatoprotectores. Estos son suplementos dietéticos que protegen las células del hígado. Utilizan diversas sustancias de origen vegetal que previenen la destrucción de las membranas celulares, así como los aminoácidos y fosfolípidos necesarios para la renovación de las células hepáticas. A pesar de que estos fondos todavía no se consideran medicamentos, lo mejor es consultar a su médico sobre su uso.
Las plantas más famosas que contienen sustancias hepatoprotectoras son el cardo mariano, la alcachofa, la milenrama, la achicoria.
Beber vitaminas
Los antioxidantes (vitaminas C, A y E) ayudan a normalizar la función hepática y ayudan a los fosfolípidos a reparar las membranas celulares.
No te olvides de las enzimas
Incluso una persona absolutamente sana antes de un festín abundante no se dañará con 1-2 tabletas de enzimas pancreáticas (pancreatina en cualquier forma).
Perseguir la bilis
Para que los alimentos se procesen adecuadamente, el hígado debe secretar una cantidad suficiente de bilis. Puede ayudarla no solo con la ayuda de medicamentos coleréticos, que deben tomarse varios días antes de las vacaciones, sino también con la ayuda de una dieta especial que incluya productos que promuevan la salida de la bilis. Eso:
- Frutas cítricas: limones, naranjas, mandarinas.
- Verduras: tomates, zanahorias, remolachas, coliflor y repollo blanco, maíz, apio. 100-150 g de remolacha fresca en ayunas es uno de los remedios más efectivos para las enfermedades del tracto biliar.
- Verduras de hoja y hierbas: espinacas, eneldo, ruibarbo
- Aceites vegetales: aceite de girasol, oliva, maíz, aguacate. Las grasas vegetales deben tener al menos 80-100 g en la dieta diaria.
- Jugos recién exprimidos: repollo, jugo de rábano negro, remolacha, arándano rojo, jugo de uva.
Beber tés coleréticos
Los frutos de rosa mosqueta, siempreviva, caléndula, raíz de diente de león y menta contribuyen a aumentar la formación de bilis y la salida de bilis. Hierva cualquiera de estas hierbas o colección y déjela reposar. Beba ½ taza tres veces al día.
Importante: las decocciones de hierbas coleréticas, así como cualquier producto que estimule la salida de la bilis, solo se pueden tomar si está seguro de que no hay cálculos en la vesícula biliar. Así que no seas perezoso para hacerte una ecografía y consultar a un gastroenterólogo.
Reemplaza el café con achicoria
Achicoria: uno de los hepatoprotectores naturales, a menudo se incluye en suplementos dietéticos que mejoran la función hepática. Para evitar tragar pastillas, simplemente beba achicoria en lugar de té y café.
Dale a tu cuerpo una ligera desintoxicación
Te de gengibre. Curso detox - 7 días. El té se prepara de la siguiente manera: 1 taza de agua hervida, pero no hirviendo, vierta 1 cucharada. una cucharada de raíz de jengibre fresca finamente rallada. Exprima el jugo de medio limón en un vaso, ponga un pequeño trozo de ají. Insiste 10 minutos. Este té debe tomarse por la mañana con el estómago vacío, antes de las comidas. Además de normalizar el hígado, esta bebida también “estimulará” el sistema inmunológico y activará el metabolismo.
Agua de limon. Debido al enorme contenido del antioxidante de moda, la vitamina C, el limón activa la regeneración de las células del hígado. Exprime el jugo de ½ limón en 1 vaso de agua hervida. Beber por la mañana antes del desayuno. Durante el día, puede beber hasta 500 ml de agua con limón. La duración de la desintoxicación es de 3 a 5 días.
Atención: Se puede agregar miel al té de limón, también promueve la salida de bilis. Sin embargo, la miel está contraindicada en presencia de cálculos biliares, por lo que debe tener especial cuidado con ella.
Matty, escoba!
No puedes morir de hambre durante la limpieza de Nochevieja. Pero comer bien es necesario. Y lo principal es incluir en la dieta la mayor cantidad posible de verduras y frutas frescas, especialmente col, zanahorias, pimientos morrones, remolachas, espinacas, rúcula y hierbas. La opción ideal para todos los días es una ensalada conocida como “Escoba” o “Cepillo”: está hecha de col blanca fresca, remolacha y zanahoria (300 g cada una), también puedes agregar manzanas, salvado y hierbas. La ensalada se adereza con aceite vegetal con la adición de jugo de limón. Este plato ayuda a limpiar los intestinos de toxinas y bacterias patógenas, renovar la microflora intestinal y preparar el tracto digestivo para el estrés que se avecina. Y como beneficio adicional, la hinchazón desaparecerá, la tez mejorará y puede perder un par de kilogramos sin ninguna dieta.
Comer hasta las 18.00 h.
La secreción de bilis es más activa durante el día, por lo que la comida más densa, cuando puede pagar casi todo, es el almuerzo. Pero por la noche, el cuerpo y el hígado también comienzan a prepararse para dormir. Y si lo “mima” en este momento con frito o graso, se le proporcionará un cólico en el hipocondrio derecho.
Ir a la casa de baños
La tradición anual de los héroes de la película "Irony of Fate" no solo es agradable, sino también útil. Bajo la influencia de las altas temperaturas, la circulación sanguínea y el metabolismo mejoran, los poros se abren y las toxinas abandonan el cuerpo junto con el sudor. La actividad física regular tiene un efecto similar, pero ¿tenemos tiempo para hacer jogging en el parque los días festivos antes de los días festivos y no para comprar regalos?
Bebe suficiente agua
Sin él, la eliminación de toxinas del cuerpo y la formación de bilis es simplemente imposible, por lo que 1,5 litros de agua al día es el mínimo necesario.