Comer un desayuno nutritivo es la mejor manera de comenzar el día, especialmente si su comida incluye alimentos saludables.
El desayuno, según la nutricionista Sarah Elder, es su deber para con su cuerpo durante la noche anterior. Cuando comes un desayuno saludable, repones la energía, el calcio y las proteínas que tu cuerpo usaba cuando dormías por la noche, según food.news.
Sin embargo, no a todo el mundo le gusta desayunar por la mañana. Los datos muestran que existe un vínculo entre saltarse el desayuno y la obesidad. Alexandra Johnston, profesora de investigación del apetito en la Universidad de Aberdeen, explica que las personas que desayunan a menudo tienen buenos hábitos, como hacer ejercicio con regularidad y dejar de fumar.
Las investigaciones muestran que desayunar es beneficioso para la salud y el bienestar y contribuye a una disminución del índice de masa corporal (IMC). Los datos también sugieren que es probable que quemes más calorías a lo largo del día si comes un desayuno abundante. Por otro lado, saltarse el desayuno se asocia con quemar menos calorías durante el día, lo cual es una pesadilla para quienes buscan perder peso.
3 consejos para un desayuno saludable
Come proteína magra
Minimice su consumo de fiambres procesados y coma más frijoles, huevos, cortes magros de res y cerdo, legumbres, aves, mariscos y productos lácteos sin azúcar como el yogur.
Evite los alimentos azucarados
Los cereales, bagels, barras, muesli y jugos generalmente contienen azúcares agregados, lo que puede provocar una interrupción de la energía y comer en exceso al final del día. Evite las bebidas azucaradas como el café y el té azucarados.
Come más frutas y vegetales
Agregue las verduras sobrantes a los huevos para hacer una tortilla vegetariana. Si tiene prisa, coma fruta fresca. Comer alimentos ricos en fibra para el desayuno lo ayudará a mantenerse satisfecho por un período más prolongado.
Un desayuno equilibrado combina grasas, fibra, carbohidratos y proteínas. Esta fórmula le ayuda a sentirse lleno y lleno de energía durante todo el día.
Los mejores alimentos para el desayuno
Tostadas integrales
Los cereales integrales tienen propiedades antioxidantes y también son ricos en minerales como calcio, hierro, potasio, magnesio y zinc, que son esenciales para una inmunidad saludable y la salud del corazón. Además, las vitaminas B de los cereales integrales ayudan al cuerpo a convertir los alimentos en energía.
Aguacate
Los aguacates contienen fibra dietética, grasas saludables para el corazón y agua para que se sienta lleno. Esto ayuda a evitar comer en exceso durante el resto del día. Los aguacates también contienen grasas insaturadas, que ayudan a reducir el riesgo de diabetes, enfermedades cardíacas y cánceres relacionados con el estilo de vida.
Plátanos
Estas frutas contienen fibra soluble, que puede reducir los niveles de colesterol eliminándolo del tracto gastrointestinal y evitando que ingrese al torrente sanguíneo y obstruya las arterias.
Bayas
Una taza de arándanos contiene nueve gramos de fibra y el 50 por ciento de sus necesidades de vitamina C, para un total de 60 calorías. Otras bayas, como las moras, frambuesas y fresas, contienen antioxidantes que previenen el daño celular. Aumentar la ingesta de bayas también puede ayudar a proteger los vasos sanguíneos de la placa dañina y mejorar el flujo sanguíneo.
Té negro o café
La investigación muestra que los antioxidantes y la cafeína en el té y el café sin azúcar pueden proporcionar muchos beneficios, como reducir el riesgo de enfermedades crónicas y ayudar a controlar el peso.
Óvulos
Los huevos son alimentos ricos en vitaminas A, D y B12. Un huevo contiene ocho gramos de proteína, que su cuerpo necesita para tener sangre, huesos y piel saludables. Dado que su cuerpo tarda más en metabolizar las proteínas, también lo hace sentir más lleno durante más tiempo.
Nueces y mantequilla de maní
Una porción de dos cucharadas de mantequilla de maní contiene ocho gramos de proteínas y grasas insaturadas saludables para el corazón. Las investigaciones muestran que la mayoría de los frutos secos y los cacahuetes están asociados con un menor riesgo de enfermedad crónica y pérdida o mantenimiento de peso. Compre mantequillas de nueces hechas solo con nueces y sal, con menos de 140 mg de sal por porción.
Avena
La avena es rica en fibra, proteína vegetal y contiene vitamina B, además de minerales como calcio, hierro y magnesio. La avena ayuda a reducir el riesgo de enfermedad cardíaca porque también contiene una fibra llamada betaglucano, que mejora los niveles de colesterol. Además, el betaglucano puede alimentar los probióticos o bacterias "buenas" de su cuerpo y ayudarlos a prosperar, lo que favorece la salud intestinal.
dispersores
Se pueden agregar semillas de chía, semillas de lino y semillas de sésamo a cereales y batidos. Las semillas son una excelente fuente de calcio, hierro, magnesio y zinc, que son esenciales para fortalecer la inmunidad. También contienen fibra soluble, que ayuda a reducir el colesterol malo mientras aumenta el colesterol bueno. La proteína y la fibra de las semillas ayudan a prevenir un pico de azúcar en sangre.
Tome un desayuno saludable todos los días para sentirse satisfecho por más tiempo y evitar los antojos poco saludables de alimentos no saludables.
- Pinterest,
- Telegram
- En contacto con
Recordaremos, antes dijimos lo que debería ser el desayuno según el signo del zodíaco, y también aconsejamos cómo preparar un desayuno saludable y delicioso: huevos revueltos en aguacate.