He escrito y hablado sobre el daño del azúcar muchas veces y no me cansaré de repetirlo. Cada uno de nosotros se enfrenta a este enemigo, y podemos llamarlo con confianza uno de los principales destructores de nuestra salud.
Lo que da miedo de este producto no es solo que es adictivo y debido a los aumentos repentinos de azúcar en la sangre, queremos comer más y más dulces. Pero también el hecho de que, como corresponde a un enemigo insidioso, el azúcar se esconde y se disfraza con tanta habilidad que la mayoría de las veces ni siquiera sabemos cuánto la consumimos todos los días. Ahora piense: si esto es un problema para nosotros, los adultos y las personas conscientes, entonces qué peligro es para los niños. Lea aquí sobre cómo el azúcar puede afectar el comportamiento y la salud de su hijo.
Si le preocupa que su hijo esté comiendo demasiados dulces, es hora de comenzar a combatir este problema (por ejemplo, trato de seguir estas reglas). Después de todo, los hábitos alimenticios se establecen en la infancia. Cuanto antes destete a su hijo de muchos dulces, más vida saludable e independiente le dará, sin muchos problemas y enfermedades terribles. Si eres un padre apasionado, te aconsejo que leas este libro. Personalmente, me gustó por su enfoque: los autores intentaron encontrar la solución más simple a este difícil problema. Y propusieron un programa para deshacerse de la adicción al azúcar, que consta de 5 pasos. Nadie les pide a los niños que dejen de comer dulces de inmediato. Ayudar a su hijo a seguir estos 5 pasos le permitirá abandonar su hábito de azúcar de forma lenta pero segura.
El libro contiene datos impactantes: el niño promedio de 4 a 8 años come 36 kilogramos de azúcar agregada por año (¡o casi 100 gramos por día!). Esto es varias veces más que la cantidad diaria recomendada para un niño (tres cucharaditas o 12 gramos).
Si estos números te sorprenden y te preguntas de dónde vienen, déjame recordarte que la fructosa, la dextrosa, el jarabe de maíz, la miel, la malta de cebada, la sacarosa y el extracto de jugo de caña son todos azúcar. También se esconde en una amplia variedad de productos de la tienda como kétchup, mantequilla de maní, cremas y condimentos, carnes e incluso alimentos para bebés, cereales para el desayuno, productos horneados ya preparados, bebidas, etc. Además, lo que come un niño cuando usted no puede controlarlo, por ejemplo en la escuela.
En general, vale la pena pensar en este problema y trabajar con él. ¡Entonces su hijo le dirá "gracias"!