Niña Hygrofor (Cuphophyllus virgineus)
- División: Basidiomycota (Basidiomicetos)
- Subdivisión: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Clase: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Subclase: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Orden: Agaricales (Agárico o Lamelar)
- Familia: Hygrophoraceae (Hygrophoraceae)
- Vara: Cuphophyllus
- Tipo: Cuphophyllus virgineus (Hygrofor doncella)
- higróforo virgineus
- Camarophyllus virgineus
- higrocybe virginea
Descripción externa
Primero, un sombrero convexo, que se endereza gradualmente, de 1,5 a 5 cm de diámetro (según algunas fuentes, hasta 8 cm). En él se distingue un tubérculo ancho, no muy afilado, a menudo los bordes densamente acanalados están cubiertos de grietas. También a menudo la superficie de la tapa está llena de baches. Tallo cilíndrico, ligeramente estrechado hacia abajo, bastante delgado, pero denso, largo, a veces de hasta 12 cm de largo. Placas bien desarrolladas y escasas en ancho, intercaladas con placas delgadas y que descienden bastante bajo a lo largo del tallo. Carne blanca húmeda y quebradiza, inodoro y de sabor agradable. El hongo tiene un color permanente. A veces, el sombrero puede adquirir un tinte amarillento en el centro. Con menos frecuencia se cubre con manchas rojas, que indican la presencia de un moho parasitario en la piel.
Comestibilidad
Comestible, pero de poco valor.
Habitat
Ocurre en numerosos grupos en claros, prados y caminos, en las montañas y en la llanura.
Temporada
Verano Otoño.
Especies similares
Muy similar a Hygrophorus niveus, que crece en los mismos lugares, pero aparece más tarde, permaneciendo hasta las heladas.