Esto fue probado por científicos de la Universidad de Cornell (EE. UU.) Y la Universidad de Tecnología de Tampere (Finlandia). Durante todo un año, hubo un análisis de datos sobre cambios en el peso corporal de casi 3000 residentes de tres países: Estados Unidos, Alemania y Japón.
En estos países, las fiestas largas como nuestras vacaciones de Año Nuevo (y por tanto las fiestas más abundantes) ocurren en diferentes momentos. En los Estados Unidos, es Acción de Gracias, que cae a fines de noviembre, y también Navidad. Los alemanes celebran las fiestas de Navidad y Pascua. Y las principales festividades japonesas caen en la primavera, luego ocurren las reuniones más largas en la mesa.
Por supuesto, es en las vacaciones largas cuando todos comen del corazón, nadie cuenta las calorías, lo que significa que el aumento de peso anual es máximo, de 0,6% a 0,8%. Después de las vacaciones, como han demostrado las encuestas, la mayoría se pone a dieta y se necesitan unos seis meses o un poco más para perder peso. Comparando las fluctuaciones de peso por meses, los científicos han descubierto que es a mediados del otoño cuando aquellos que quieren perder peso adquieren su mejor forma. Para empezar a recuperarse de nuevo literalmente en un mes ...