La deficiencia de fósforo se encuentra raramente y solo para los vegetarianos, cuyo menú no tiene carne ni alimentos que contengan fósforo. El fósforo es el responsable de la salud de los dientes y los huesos, de la energía, que se alimenta de las células del organismo. Si tiene un sistema inmunológico débil, le molestan los dolores musculares, hay anemia y falta de apetito, se puede sospechar la falta de este importante mineral. Al día, un adulto necesita consumir 1000 mg de fósforo. Hay suficientes fuentes de fósforo en la naturaleza, suficientes para prevenir la deficiencia.
ostras
Las ostras son líderes en proteínas y muchas vitaminas A, C y D, yodo, zinc, fósforo (426 mg por 100 gramos), ácidos grasos omega-3: este cóctel refresca particularmente su apariencia, mejora la condición de la piel, uñas y dientes, fortalecen los huesos y el sistema nervioso, así como un impacto positivo en la salud de los órganos reproductivos.
Mantequilla de maní
La mantequilla de maní deleita a los amantes de la comida y a los fanáticos del sabor a nuez. Esta es una gran fuente de proteínas y fósforo. Elija mantequilla de maní natural, que no tiene edulcorantes, potenciadores del sabor ni conservantes adicionales.
Granos
Los granos de cereales contienen una gran cantidad de fósforo, así que asegúrese de incluir cereales y pan integral en su dieta: frijoles campeones: maíz, la clasificación de cebada, trigo y avena. Los granos contienen mucha fibra, lo que ayuda a que su tracto digestivo funcione mejor.
Brócoli
El brócoli contiene 66 mg de fósforo por cada 100 gramos y potasio, calcio, magnesio, hierro, zinc, una variedad de vitaminas, y la alegría de perder peso, bajo en calorías, es de 34 kcal por cada 100 gramos. El brócoli se puede comer crudo. Pero si esta opción no te conviene, prepara esta verdura hasta que esté blanda – Alden.
Queso
Productos que contengan calcio y flúor en cantidad suficiente, pero sobre todo mucho en el queso. Por ejemplo, el queso parmesano al final de 30 gramos contiene 213 mg de fósforo, y el queso de cabra, 200 mg, mozzarella, 180 mg. Estos quesos tienen un menor porcentaje de grasa; por lo tanto, no dañarán tu figura.
Verduras
Soja, lentejas, frijoles: todo es una fuente de fósforo. La soja contiene 180 mg de fósforo por cada 100 gramos de producto y 200 gramos de alubias blancas, el 30 por ciento del valor diario de este oligoelemento.
Tratamiento
Las semillas serán una buena adición a sus ensaladas, batidos o avena matutina. Semillas que contienen fósforo: semillas de chía, calabaza, girasol y sésamo. 100 gramos de semillas de calabaza — 1 233 mg de fósforo. Las semillas de chía son la adición de fósforo contienen mucha fibra, ácidos grasos poliinsaturados, calcio, hierro y antioxidantes.
Ajo:
Protección inmunológica y propiedades antibacterianas: por eso somos conscientes del ajo. Y contiene 153 mg de fósforo por cada 100 gramos, además de hierro, zinc y vitamina C. El ajo ayuda a bajar la presión arterial y normaliza los niveles de colesterol fortalece el corazón.