¿El azúcar refinada es una droga?

…Muchas personas llaman al azúcar refinada una droga, porque en el proceso de refinación todo lo que tiene valor nutritivo se elimina del azúcar., y solo quedan los carbohidratos puros, calorías desprovistas de vitaminas, minerales, proteínas, grasas, enzimas o cualquier otro elemento que constituya un alimento.

Muchos nutricionistas argumentan que el azúcar blanco es extremadamente peligroso, tal vez tan peligroso como las drogas, especialmente en las cantidades que se consumen hoy en día.

…Dr. David Röben, autor de Todo lo que siempre quisiste saber sobre nutrición, escribe:El azúcar blanco refinado no es un producto alimenticio. Es un elemento químico puro extraído de materiales vegetales; de hecho, es más puro que la cocaína, con la que tiene mucho en común.. El nombre químico del azúcar es sacarosa y la fórmula química es C12H22O11.

Se compone de 12 átomos de carbono, 22 átomos de hidrógeno, 11 átomos de oxígeno y nada más. … La fórmula química de la cocaína es C17H21NO4. De nuevo, la fórmula del azúcar es C12H22O11. Esencialmente, la única diferencia es que el azúcar carece de la "N", el átomo de nitrógeno.

…Si tienes dudas sobre los peligros del azúcar (sacarosa), prueba a eliminarlo de tu dieta durante unas semanas y ¡a ver si hay alguna diferencia! Notarás que se ha formado una adicción y sentirás síntomas de abstinencia.

…Los estudios muestran que el azúcar es tan adictivo como cualquier droga; su uso y abuso es nuestro flagelo nacional número uno.

¡Esto no es sorprendente dados todos los alimentos azucarados que consumimos a diario! En promedio, un sistema digestivo saludable puede absorber de dos a cuatro cucharaditas de azúcar por día, generalmente sin problemas notables (si no hay anomalías).

12 onzas de Coca-Cola contienen 11 cucharaditas de azúcar además de cafeína. Al tomar Cola, es el azúcar lo que instantáneamente te da energía, pero solo por un corto tiempo; El aumento de energía proviene de un aumento en los niveles de azúcar en la sangre. Sin embargo, el cuerpo deja de liberar insulina rápidamente y los niveles de azúcar descienden de inmediato, lo que resulta en una disminución significativa de la energía y la resistencia.