En toda la historia de la humanidad, uno no puede recordar tantos estadistas vegetarianos y activistas por los derechos de los animales. Uno de estos políticos es el ex presidente de la República de Eslovenia, Janez Drnovsek. En su entrevista llama a pensar en la crueldad inimaginable que una persona inflige a un animal.
En mi opinión, los alimentos vegetales son mucho mejores. La mayoría de las personas comen carne simplemente porque fueron criadas de esa manera. En cuanto a mí, primero me hice vegetariano, luego vegano, eliminé los huevos y todos los lácteos. Di este paso simplemente escuchando una voz interior. En torno a tal variedad de productos vegetales que pueden satisfacer plenamente nuestras necesidades. Sin embargo, muchos todavía sienten que el veganismo es demasiado restrictivo y, además, muy aburrido. En mi opinión, esto no es cierto en absoluto.
Fue en este momento que comencé a transformar mi dieta. El primer paso fue eliminar la carne roja, luego las aves y finalmente el pescado.
Los invité principalmente para intentar llevar el mensaje al público en general juntos. No siempre entendemos y nos damos cuenta de nuestra actitud hacia los animales. Mientras tanto, son criaturas vivientes. Como dije antes, crecimos con esta mentalidad y casi no hacemos preguntas para querer cambiar algo. Sin embargo, si por un momento pensamos en el impacto que tenemos en el mundo animal, se vuelve aterrador. Mataderos, violaciones, condiciones de mantenimiento y transporte de animales cuando no tienen ni agua. Esto sucede no porque la gente sea mala, sino porque no piensa en todo esto. Al ver el "producto final" en su plato, pocas personas pensarían qué era su bistec y cómo se convirtió en lo que se convirtió.
La ética es una de las razones. Otra razón es que el hombre simplemente no necesita la carne de un animal. Estos son solo patrones arraigados de pensamiento que seguimos de generación en generación. Creo que este estado de cosas es muy difícil de cambiar de la noche a la mañana, pero poco a poco es muy posible. Así es exactamente como me pasó a mí.
No estoy de acuerdo con la prioridad de la Unión Europea en el XNUMX% de apoyo a la agricultura, especialmente a la industria cárnica. La naturaleza nos insinúa en todos los sentidos: enfermedad de las vacas locas, gripe aviar, peste porcina. Está claro que algo no va como debería. Nuestras acciones desequilibran a la naturaleza, a lo que ella responde con advertencias para todos nosotros.
Por supuesto, este factor tiene cierta influencia. Sin embargo, estoy convencido de que la causa principal es la conciencia de la gente. Se trata de abrir los ojos de una persona a lo que está pasando y de lo que es parte. Creo que este es el punto clave.
Un cambio en las “mentes” y la conciencia conducirá a cambios en la política, la política agrícola, los subsidios y el desarrollo futuro. En lugar de apoyar a la industria cárnica y láctea, puedes invertir en la agricultura orgánica y su diversidad. Tal curso de desarrollo sería mucho más "amigable" en relación con la naturaleza, porque lo orgánico presupone la ausencia de fertilizantes y aditivos químicos. Como resultado, tendríamos alimentos de calidad y un ambiente no contaminado. Desafortunadamente, la realidad aún dista mucho del panorama descrito anteriormente y esto se debe a los intereses de los grandes fabricantes y conglomerados, así como a sus enormes ganancias.
Sin embargo, veo que la conciencia de la gente en nuestro país está empezando a crecer. La gente está cada vez más interesada en las alternativas naturales a los productos químicos, algunos se están volviendo indiferentes a las cuestiones relacionadas con los animales.
Sí, este es otro tema candente que se está discutiendo activamente en el Reino Unido, en Europa. Cada uno de nosotros debe preguntarse si estamos listos para ser objeto de tal prueba. Durante la Segunda Guerra Mundial, mi padre estuvo prisionero en el campo de concentración de Dachau, donde él y miles de personas más fueron sometidos a experimentos médicos similares. Algunos dirán que la experimentación con animales es necesaria para el avance de la ciencia, pero estoy seguro de que se pueden utilizar métodos y soluciones más humanos.