Al ser la fruta más accesible durante todo el año, no es raro que nos encontremos ante una situación en la que el plátano ha perdido su condición. La buena noticia es que los plátanos demasiado maduros, sin importar cuántos haya, siempre se pueden usar. Considere las mejores recetas basadas en la fruta "envejecida".
batido
Para preparar una deliciosa bebida, necesitará una licuadora de inmersión (sumergible). ¡Como resultado, obtenemos 2 porciones valientes del batido de plátano bomba!
Coloque los plátanos en un recipiente, póngalos en el congelador durante la noche. Mezcle los plátanos congelados, la mantequilla de maní, la leche y la vainilla en una licuadora hasta que quede suave. Agrega las chispas de chocolate, vuelve a batir. ¡Disfrutar!
avena en invierno
La receta rinde aproximadamente 8 tazas de papilla. ¡La opción de desayuno perfecta para toda la familia!
Agregue todos los ingredientes (excepto la ralladura y la cobertura) al recipiente multicocina. Ajuste a la potencia más débil durante 8-10 horas, déjelo toda la noche. Mezclar bien por la mañana, agregar la ralladura de naranja.
Sirva con cualquier cobertura de su elección.
delfines de plátano
¡Una merienda que a tu hijo le encantará a primera vista! Tal belleza se puede preparar muy rápidamente, o mejor dicho, no es necesario cocinar nada. Solo necesitarás 2 ingredientes:
Con un cuchillo afilado, corte el tallo de plátano por la mitad exactamente a la altura de la fruta. Recorte con cuidado los lados de la sonrisa, como en la foto. Coloque una uva dentro de la sonrisa. Coloque los plátanos en un vaso de uvas.
Cepille el tallo cortado con jugo de limón para evitar que se eche a perder.
Muffins De Plátano, Manzana Y Canela
Y, por supuesto, donde sin muffins. Un postre que cualquier cafetería de cualquier rincón del mundo ofrecerá ahora se prepara en casa e incluso en una variante vegana. ¡Obtenga una receta fácil de preparar que se adaptará a su propósito previsto para su plátano demasiado maduro!
Precalentar el horno a 180C. Coloca el molde debajo de los muffins con papel. Diluir el sustituto de huevo con agua, reservar. En un tazón grande, mezcle los ingredientes secos. Agregue mantequilla, puré de plátano, trozos de manzana, sustituto de huevo y extracto de vainilla. Agrega nuez. La masa debe ser espesa. Vierta 13 cucharadas en cada molde. masa, hornear durante 18-20 minutos.
Por lo tanto, un plátano demasiado maduro es bueno para cualquier cosa: desde gachas de avena por la mañana hasta una merienda divertida para un niño. Además, ¡es rica en potasio! =)