Jugos en la vida de un deportista
Todos comprenden perfectamente que el jugo natural es un depósito de vitaminas. Y cualquier persona que se preocupe un poco por su salud debe beber un vaso de jugo recién exprimido todos los días. Está recién exprimido, y no el que parpadea en las pantallas azules todos los días, y que se puede encontrar en los estantes de las tiendas. Es muy difícil encontrar vitaminas en tales jugos. Por supuesto, pueden estar presentes allí, pero en cantidades muy pequeñas, insuficientes para cubrir el requerimiento diario.
Imagínese cómo un ciudadano común necesita vitaminas, y mucho menos atletas que hacen ejercicio intensamente. Para ellos, la necesidad de jugo natural es mucho mayor. ¿Sabes por qué? Hablemos de esto con más detalle.
Como regla general, los atletas beben jugo para saciar su sed después del ejercicio. Al hacerlo, hacen un "doble trabajo": compensan la falta de líquido y suministran vitaminas a su cuerpo, lo que les permite recuperarse mucho más rápido. Además, todo deportista sabe que el trabajo físico duro es un verdadero estrés para todo el cuerpo, el sistema inmunológico comienza a debilitarse. Y por lo tanto, las vitaminas y oligoelementos del jugo no solo fortalecen las defensas, sino que también ayudan al cuerpo a hacer frente al estrés que ha experimentado. Además, hay una reposición de las sustancias necesarias que salieron junto con el sudor durante el entrenamiento intenso. Por lo tanto, en la vida de cualquier atleta, además de varios aditivos alimentarios, debe estar presente el jugo natural. Pero para que brinde el máximo beneficio, debe conocer 2 reglas simples:
1. Es mejor no consumir jugo con azúcar agregada, es una fuente de exceso de calorías.
2. Una vez más, llamamos su atención: el jugo debe estar recién exprimido, para que contenga la máxima cantidad de vitaminas. Además, debe beberse dentro de los 15 minutos, si alarga el tiempo, el jugo perderá gradualmente su valor.
Como probablemente comprenderá, la mejor opción sería tener un exprimidor en casa.
Podrías argumentar: “¿Por qué necesito un exprimidor en casa? Después de todo, muchos fabricantes de nutrición deportiva agregan jugo concentrado a sus productos. Esto también ayudará a saturar el organismo con las vitaminas y microelementos necesarios”. Sí, tiene usted razón. Pero, ¿sabías que en este caso los jugos son tratados térmicamente? Lo que a su vez conduce a la pérdida de la mayoría de los nutrientes. Es poco probable que tal jugo tenga un gran valor nutricional. ¿Estás de acuerdo?
Aunque los jugos son buenos para la salud, no debe beberlos en exceso. Recuerda el sentido de la proporción.
Una nutrición y un entrenamiento bien estructurados son la clave del éxito de cualquier atleta.