Hongo de esporas grandes (Agaricus macrosporus)
- División: Basidiomycota (Basidiomicetos)
- Subdivisión: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Clase: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Subclase: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Orden: Agaricales (Agárico o Lamelar)
- Familia: Agaricaceae (Champignon)
- Género: Agaricus (champiñón)
- Tipo: Agaricus macrosporus (hongo de esporas grandes)
diferencial:
Está bastante extendida en el mundo. Crece en Europa (Ucrania, Lituania, Letonia, Dinamarca, Alemania, Polonia, Islas Británicas, República Checa, Eslovaquia, Rumania, Portugal, Francia, Hungría) en Asia (China) y en Transcaucasia (Georgia) En la región de Rostov. registrado en el distrito de Bagaevsky (granja Elkin) y en las cercanías de la ciudad de Rostov-on-Don (orilla izquierda del río Don, sobre el puente Voroshilovsky).
Descripción:
Sombrero de hasta 25 (en el sur de Nuestro País – hasta 50) cm de diámetro, convexo, se agrieta con la edad en escamas anchas o placas, blanco. Cubierto de finas fibras. Los bordes se vuelven gradualmente con flecos. Las placas son libres, a menudo localizadas, de color grisáceo o rosa pálido en los champiñones jóvenes, marrones en los champiñones maduros.
La pierna es relativamente corta, de 7 a 10 cm de altura, gruesa, de hasta 2 cm de grosor, en forma de huso, blanquecina, cubierta de escamas. El anillo es único, grueso, con escamas en la superficie inferior. La base está notablemente engrosada. Hay raíces subterráneas que crecen desde la base.
La pulpa es blanca, densa, con olor a almendras, que cambia con la edad a olor a amoníaco, lentamente y ligeramente enrojece al corte (especialmente en la pierna). El polvo de esporas es marrón chocolate.
Características de los hongos:
Medidas de protección adoptadas y necesarias: