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Comer para dos: la dieta de una madre lactante
La dieta de una madre lactante requiere un enfoque especial y consideración no menos que durante el embarazo. Después de todo, la calidad de la leche materna para un bebé recién nacido depende de ello. Y no hay nada más importante que su salud y desarrollo armonioso en el mundo.
Ecualización de vitaminas
La dieta correcta de una madre lactante debe estar llena de elementos vitales de nutrición. El enfoque principal está en el crecimiento de la vitamina D y el calcio, que es esencial para los huesos y los músculos. Además, en esta combinación se absorben mucho mejor. Ambos se encuentran en productos lácteos, pescados de mar y huevos. Para potenciar los beneficios, combine estos alimentos con espinacas, lechuga, brócoli, salvado y trigo germinado.
Proteína todopoderosa
Por supuesto, está incluido en la dieta de una madre lactante y la proteína es el principal material de construcción de órganos y tejidos. ¡Pero ten cuidado! La proteína de la leche de vaca provoca trastornos digestivos en los bebés. En este sentido, los alimentos lácteos fermentados para madres lactantes son mucho más saludables y seguros. Batir 250 ml de kéfir, 100 g de Hércules y un plátano con una licuadora: obtendrás un excelente batido nutritivo para el desayuno. Por cierto, el kéfir se puede reemplazar con yogur y el plátano con una pera.
Comidas por horas
Un consejo valioso para una madre que amamanta: la comida debe ser fraccionada y alta en calorías. El valor energético de la dieta diaria debe ser 500-600 kcal más alto que el de la dieta habitual. Con una nutrición adecuada, a una madre lactante se le permiten bocadillos ligeros en forma de huevos duros, requesón bajo en grasa, tostadas de centeno o un cóctel de leche agria con frutas. Antes de amamantar, es recomendable comer o beber una taza de té dulce y débil.
Salud en un vaso
El agua de calidad en la dieta de una madre lactante es tan importante como la comida. Además del agua normal, puede beber agua mineral sin gas, compotas de frutos secos y el mismo té negro débil. Los jugos naturales se hacen mejor con manzanas amarillas. Se cree que el té verde tiene un efecto beneficioso sobre la lactancia. Pero como contiene cafeína, no debe dejarse llevar por ella, como el café. Pero la soda dulce no hará más que daño.
Alegrías vegetales
En la dieta de una madre que amamanta, deben estar presentes las verduras de temporada. Fibra, una gran cantidad de vitaminas y minerales, exactamente lo que necesitan una madre y su bebé. Así que abastecerse de recetas de ensaladas para madres lactantes. Cortar los calabacines tiernos en tiras, mezclarlos con 100 g de requesón y 100 g de lechuga (cortada o desgarrada a mano). Sazone la ensalada con aceite de oliva y jugo de limón al gusto, espolvoree con queso rallado finamente.
Fundición para fruta
Sin fruta, la comida y el menú de una madre lactante no se pueden imaginar. Pero tenga en cuenta que muchos de ellos contienen alérgenos. Se trata principalmente de frutas cítricas, albaricoques, melones y fresas. Cualquier fruta tropical, como el kiwi, la piña y el mango, está prohibida. Una reacción alérgica a menudo es causada por frutos rojos. Las uvas también traerán molestias a las migas. ¿Qué puede hacer una madre lactante? Las recetas con manzanas, peras, ciruelas y plátanos se incluyen en la dieta sin miedo.
Gachas de avena - nuestra fuerza
Los cereales y las recetas con ellos para una madre lactante son la base de una dieta saludable. Salvo en los casos en que el bebé sea intolerante al gluten contenido en cereales. Vierta 250 g de trigo sarraceno 500 ml de agua durante 40 minutos. Agrega la mantequilla, mete la sémola en el microondas a máxima potencia durante 15 minutos. Reduzca la potencia a media y cocine la papilla por otros 10 minutos. Agréguelo con un huevo duro y hierbas, será mucho más saludable y sabroso.
Siempre con carne
Los alimentos y las recetas de una madre lactante en el primer mes deben incluir pavo o pollo sin piel. Lo mejor es preparar sopas ligeras a partir de ellos. Rellena 1 pechuga de pollo y 2 espinillas con agua, cocina quitando la espuma. En un cazo ponemos las cebollas fritas, las zanahorias y el apio. Después de 15 minutos, vierta sobre ellos ½ cubos de calabacín y 150 g de lentejas. Prepare la sopa, ponga sal y especias al gusto, espolvoree con hierbas. Para esta receta, en el menú de una madre lactante, en lugar de lentejas, puede tomar fideos.
Reino de los peces
La dieta de una madre lactante durante meses, cuyo menú es fácil de encontrar en Internet, no puede prescindir de platos de pescado. Puedes empezar con chuletas elaboradas con variedades de pescado bajas en grasa: merluza, bacalao o leucomas. Pasamos por una picadora de carne 1 kg de filete de pescado y lo mezclamos con 3 patatas, 2 cebollas y 1 zanahoria, ralladas en un rallador. Batir 2 huevos con una pizca de sal y pimienta, hacer chuletas, enrollar el pan rallado y hornear en el horno durante 40 minutos a 180 ° C.
Lista negra
¿Qué tipo de alimentos para madres lactantes pueden dañar al bebé? Cualquier producto que contenga aditivos artificiales. Así como productos semielaborados, conservas, ahumados y encurtidos caseros. Tendrá que separarse de mariscos, nueces, especias picantes y salsas grasas. El chocolate, los dulces, los pasteles de levadura y la confitería están estrictamente prohibidos. Si duda de la seguridad de un producto en particular, mire la tabla de nutrición de una madre lactante.
En cualquier caso, al elaborar la dieta y el menú de una madre lactante, la consulta de un médico no será superflua. Las características individuales del cuerpo en este caso juegan un papel importante. ¡Buena salud y felices descubrimientos para ti y tu bebé!