Nutrición para el bocio

Descripción general de la enfermedad.

 

El bocio es un grupo de enfermedades que se asocian con neoplasias focales en la glándula tiroides o su agrandamiento.

Variedades

  • formas morfológicas de bocio: bocio coloide nodular, tumor maligno de la glándula tiroides, adenomas foliculares;
  • un grupo de enfermedades que se clasifican según la localización: bocio anular, ordinario, retroesternal, distópico;
  • dependiendo de la funcionalidad de la glándula tiroides: bocio con eufunción (bocio eutiroideo), bocio con hipofunción (bocio endémico, bocio de Hashimoto), bocio con hiperfunción (bocio tóxico difuso - enfermedad de Basedow).

Causas de la enfermedad

falta de yodo en el organismo, predisposición genética, enfermedades de los órganos internos, deficiencia energética, ambiente desfavorable, estrés, etc. (ver alimentos ricos en yodo).

Síntomas de la enfermedad

dolor de garganta, sensación de "plenitud" de la garganta, dificultad para respirar y tragar, pulso y frecuencia cardíaca rápidos, pérdida de peso, sudoración excesiva, fatiga, depresión, nerviosismo.

Alimentos útiles para el bocio

Con una enfermedad de la tiroides como el bocio, debe seguir una dieta que incluya alimentos con un alto contenido de yodo en forma orgánica. Por ejemplo, con el bocio tóxico difuso se utiliza una dieta que contenga una cantidad suficiente de proteínas, grasas, carbohidratos y vitaminas del grupo B, un pequeño contenido de sal de mesa (hasta 12 g) y una cantidad abundante de líquido (al menos 1,5 , 5 litros). Los alimentos deben guisarse o hervirse, tomar al menos XNUMX veces al día.

 

Los productos útiles incluyen:

  • pescado de mar (arenque, bacalao, platija, fletán, atún, lubina, salmón);
  • grasas animales (leche, yemas de huevo, mantequilla, ternera hervida o picada);
  • col rizada
  • verduras (zanahorias, patatas, ajos, remolachas, rábanos, cebollas, tomates);
  • frutas y bayas (plátanos, uvas, melones, piñas, fresas, caquis, manzanas, fresas silvestres, frutas cítricas);
  • cereales y pastas hervidos;
  • decocción de rosa mosqueta, jugos de frutas y verduras, bebida de levadura, decocción de salvado de trigo;
  • mermelada, miel;
  • aceite vegetal.

Menú de un día para el bocio tóxico difuso

Desayuno: requesón con leche, huevo pasado por agua, trigo sarraceno hervido.

Desayuno tarde: manzana, ensalada de verduras.

Cena: sopa de arroz con verduras, carne hervida, compota de manzana.

Bocadillo de la tarde: galletas e infusión de rosa mosqueta.

Cena: zanahorias guisadas, albóndigas de pescado, sémola hervida en leche.

Por la noche: kéfir.

Medicina tradicional para el bocio tóxico difuso (enfermedad de Basedow):

  • decocción de xantium y berberecho (15 gramos de recolección por 200 ml de agua hirviendo), tomar tres veces al día, un vaso con la adición de st. cucharadas de miel;
  • infusión de flores de lirio de los valles en mayo (vierta 2/3 de una botella de flores secas en la parte superior con alcohol o vodka, insista durante 8 días en un lugar cálido, agitando ocasionalmente) tome 15 gotas dos veces al día;
  • decocción de hierbas de tomillo rastrero, hierba Bogorodskaya y tomillo (15 gramos de recolección por 200 ml de agua hirviendo) tomar tres veces al día.

Medicina tradicional para el bocio con falta de yodo en el cuerpo.

  • ralle los frutos de chokeberry con azúcar en una proporción de 1: 1, tome una cucharadita tres veces al día;
  • infusión-decocción de hojas y corteza de raíces de nuez (verter la mezcla con medio litro de agua fría, dejar durante media hora, hervir durante 10 minutos, filtrar) utilizar en forma de baños calientes antes de acostarse durante 18 días.

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Alimentos peligrosos y nocivos para el bocio

Deben excluirse de la dieta: azúcar, productos horneados hechos con harina blanca, fritos, alimentos picantes y grasos de carne, especias, conservantes, alcohol, café, caldos fuertes de pescado y carne, té fuerte, cacao, salsas, ahumado.

¡Atención!

La administración no es responsable de ningún intento de utilizar la información proporcionada y no garantiza que no lo dañará personalmente. Los materiales no se pueden utilizar para prescribir un tratamiento y hacer un diagnóstico. ¡Consulte siempre a su médico especialista!

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