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Avena con fruta: adelgazar es delicioso. Video
A la avena se le asigna legítimamente el primer lugar en la nutrición dietética y saludable. Un plato de cereal para el desayuno, e inmediatamente te sientes lleno y lleno de energía y al mismo tiempo obtienes casi la norma diaria de vitaminas y minerales. Sin embargo, incluso un plato tan maravilloso, con el tiempo, desea diversificar. En este caso, cocina avena con fruta, y no solo potenciarás los beneficios del cereal, sino que además experimentarás un increíble placer gastronómico.
Avena con manzana, miel y almendras trituradas
Ingredientes: - 1 cucharada. copos de avena pequeños (por ejemplo, “Yarmarka” No. 3 o “Nordic”); - 0,5 litros de leche al 1,5%; - 30 g de almendras tostadas; - 2 manzanas; - 4 cucharadas de miel; - 0,5 cucharaditas de canela; - una pizca de sal.
La avena con frutas es el desayuno completo perfecto para una mujer activa. No solo le da al cuerpo todos los nutrientes que necesita, sino que también le da una sensación de saciedad duradera.
Moler las almendras en un mortero o molinillo de café. Corta las manzanas por la mitad, quita las semillas y corta las frutas en trozos pequeños, deja un cuarto para decorar. Hierva la leche en una cacerola, agregue una pizca de sal y canela, agregue miel y reduzca el fuego a medio. Agregue la avena al líquido caliente y cocine por unos 3 minutos, revolviendo constantemente. Agregue las manzanas a una cacerola y cocine la papilla durante otros 5-7 minutos hasta que espese.
Coloque el plato terminado en tazones hondos, decore con rodajas de la fruta restante encima y espolvoree con almendras trituradas. Si lo desea, sazone la papilla con mantequilla de antemano. Avena, frutas y frutos secos son la mejor combinación para empezar el día. Este plato le dará energía durante toda la jornada laboral, y los fines de semana después de un desayuno de este tipo tampoco querrá sentarse en casa.
Avena con pasas y plátano
Ingredientes: - 1 cucharada. avena integral (Myllyn paras o "Extra"); - 1 cucharada. leche con un contenido de grasa del 2,5–3,2%; - 1,5 cucharadas. agua; - 1 plátano; - 50 g de pasas; - una pizca de sal y canela; - 2 cucharadas. Sáhara.
La avena contiene dos tipos de fibra a la vez, necesaria para el funcionamiento normal del tracto gastrointestinal: soluble e insoluble. El primero estimula la motilidad intestinal y el segundo ayuda a restaurar su microflora.
Vierta las pasas con agua hirviendo durante 20 minutos, corte el plátano en cubos pequeños, dejando unos círculos para decorar. Mezclar agua y leche en una cacerola, poner a fuego alto. Después de hervir el líquido, agregue la avena, así como la sal, el azúcar y la canela. Mezclar todo bien y llevar a ebullición. Luego reduzca la temperatura a media y cocine la papilla por otros 10-12 minutos. Escurre las pasas y mézclalas con el plátano picado en la avena.
Coloque la tapa en el plato, retírelo del fuego y déjelo reposar durante 10-15 minutos. Coloque el plato terminado en platos y decore con rodajas de fruta. Los cereales integrales recomendados en esta receta son mucho más saludables que los regulares. Gracias a un procesamiento mínimo, retienen casi todas las sustancias valiosas de la avena sin refinar: potasio, magnesio, fósforo, hierro, cromo, zinc, yodo, así como vitaminas A, E, K y B6.