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La fenilalanina pertenece al grupo de los aminoácidos esenciales. Es el componente básico para la producción de proteínas como la insulina, la papaína y la melanina. Además, promueve la eliminación de productos metabólicos por el hígado y los riñones. También juega un papel importante en la mejora de la función secretora del páncreas.
Alimentos ricos en fenilalanina:
Características generales de la fenilalanina
La fenilalanina es un aminoácido aromático que forma parte de las proteínas y también está disponible en el cuerpo en forma libre. A partir de la fenilalanina, el cuerpo forma un nuevo aminoácido muy importante, tirosina.
Para los humanos, la fenilalanina es un aminoácido esencial, ya que el cuerpo no la produce por sí sola, sino que se suministra al cuerpo junto con los alimentos. Este aminoácido tiene 2 formas principales: L y D.
La forma de L es la más común. Forma parte de las proteínas del cuerpo humano. La forma D es un excelente analgésico. También hay una forma LD mixta con propiedades combinadas. La forma LD a veces se prescribe como suplementos dietéticos para el síndrome premenstrual.
Necesidad diaria de fenilalanina
- hasta 2 meses, se requiere fenilalanina en una cantidad de 60 mg / kg;
- hasta 6 meses - 55 mg / kg;
- hasta 1 año - 45-35 mg / kg;
- hasta 1,5 años - 40-30 mg / kg;
- hasta 3 años - 30-25 mg / kg;
- hasta 6 años - 20 mg / kg;
- niños y adultos mayores de 6 años - 12 mg / kg.
La necesidad de fenilalanina está aumentando:
- con síndrome de fatiga crónica (SFC);
- depresión;
- alcoholismo y otras formas de adicción;
- síndrome de tensión premenstrual (PMS);
- migraña;
- vitiligo
- en la infancia y la edad preescolar;
- con intoxicación del cuerpo;
- con función secretora insuficiente del páncreas.
Se reduce la necesidad de fenilalanina:
- con lesiones orgánicas del sistema nervioso central;
- con insuficiencia cardíaca crónica;
- con fenilcetonuria;
- con enfermedad por radiación;
- durante el embarazo;
- diabetes;
- presión arterial alta.
Absorción de fenilalanina
En una persona sana, la fenilalanina se absorbe bien. Cuando ingiera alimentos ricos en fenilalanina, debe tener cuidado con aquellas personas que tienen un trastorno hereditario del metabolismo de los aminoácidos, llamado fenilcetonuria.
Como resultado de esta enfermedad, la fenilalanina no puede convertirse en tirosina, lo que tiene un efecto negativo en todo el sistema nervioso y en el cerebro en particular. Al mismo tiempo, se desarrolla demencia por fenilalanina o enfermedad de Felling.
Afortunadamente, la fenilcetonuria es una enfermedad hereditaria que se puede superar. Esto se logra con la ayuda de una dieta especial y un tratamiento especial recetado por un médico.
Propiedades útiles de la fenilalanina y su efecto en el organismo:
Una vez en nuestro cuerpo, la fenilalanina puede ayudar no solo en la producción de proteínas, sino también en una serie de enfermedades. Es bueno para el síndrome de fatiga crónica. Proporciona una rápida recuperación del vigor y claridad de pensamiento, fortalece la memoria. Actúa como analgésico natural. Es decir, con un contenido suficiente en el cuerpo, la sensibilidad al dolor se reduce significativamente.
Ayuda a restaurar la pigmentación normal de la piel. Se utiliza para los trastornos de la atención, así como para la hiperactividad. En determinadas condiciones, se convierte en el aminoácido tirosina, que a su vez es la base de dos neurotransmisores: la dopamina y la noradrenalina. Gracias a ellos, la memoria mejora, aumenta la libido y aumenta la capacidad de aprendizaje.
Además, la fenilalanina es el material de partida para la síntesis de feniletilamina (sustancia responsable del sentimiento de amor), así como de epinefrina, que mejora el estado de ánimo.
La fenilalanina también se usa para reducir el apetito y reducir los antojos de cafeína. Se utiliza para migrañas, calambres musculares en brazos y piernas, dolor postoperatorio, artritis reumatoide, neuralgia, síndromes dolorosos y enfermedad de Parkinson.
Interacción con otros elementos
Una vez en nuestro cuerpo, la fenilalanina interactúa con compuestos como el agua, las enzimas digestivas y otros aminoácidos. Como resultado, se forman tirosina, noradrenalina y feniletilamina. Además, la fenilalanina puede interactuar con las grasas.
Signos de falta de fenilalanina en el cuerpo:
- debilitamiento de la memoria;
- Enfermedad de Parkinson;
- estado depresivo
- dolor crónico;
- pérdida de masa muscular y dramática pérdida de peso;
- decoloración del cabello.
Signos de exceso de fenilalanina en el cuerpo:
- sobreexcitación del sistema nervioso;
- pérdida de memoria;
- violación de la actividad de todo el sistema nervioso.
Factores que afectan el contenido de fenilalanina en el cuerpo:
El consumo sistemático de alimentos que contienen fenilalanina y la ausencia de la enfermedad de Felling hereditaria son dos factores principales que juegan un papel importante en el suministro de este aminoácido al organismo.
Fenilalanina para la belleza y la salud
La fenilalanina también se llama aminoácido del buen humor. Y una persona de buen humor siempre atrae las opiniones de los demás, que se distinguen por un atractivo especial. Además, algunas personas usan fenilalanina para reducir los antojos de alimentos poco saludables y adelgazar.
Una cantidad suficiente de fenilalanina en el cuerpo le da al cabello un color intenso. Y al renunciar al uso regular de café y reemplazarlo con productos que contienen fenilalanina, puede mejorar su cutis y fortalecer su salud.