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Algunos productos son particularmente útiles en dúos. Y las combinaciones ganadoras no solo sabrán mejor, sino que también se duplicarán los beneficios que pueden aportar al organismo. ¿Qué productos son más efectivos en un plato?
Frijoles y tomates
Esta combinación ayuda al cuerpo a absorber mejor el hierro y aumenta el nivel de hemoglobina en la sangre, saturándolo, así como el cerebro y los músculos de oxígeno. Hierro no hemo que se encuentra en los frijoles, más fácil de digerir con vitamina C: tomates, cítricos y bayas.
Yogur y bananas
Es una excelente combinación para una rápida recuperación muscular después de un duro entrenamiento. La unión de carbohidratos y proteínas aumenta los niveles de insulina, que disminuye significativamente después de hacer deporte, e impide que los músculos absorban nutrientes.
Té verde y limón
Aquellos a los que les gusta tomar té con limón solo se benefician de esta combinación. El té verde contiene un poderoso caketin antioxidante y el jugo de limón ayuda a reducir la descomposición de las catequinas en nuestro sistema digestivo. El limón se puede reemplazar con pomelo o jugo de lima.
Té y sushi
En Japón, el sushi se sirve generalmente con té fuerte, que no solo apaga la sed y ayuda a eliminar el sabor salado y picante de la boca. Resulta que los extractos de té verde o negro evitan que el mercurio entre en la sangre, que puede contener pescado.
Pescado y vino
El uso razonable del vino es útil; se ha demostrado durante mucho tiempo. Mejor acompañamiento del vino - pescado de mar. Los polifenoles que contiene el vino ayudan a digerir las grasas omega-3, que son ricas en pescado.
Manzanas y frambuesas
Las manzanas y las frambuesas son fuentes de antioxidantes que ayudan a estimular la inmunidad y protegen al cuerpo del cáncer. El ácido elágico de las frambuesas aumenta la capacidad de la quercetina de las manzanas para matar las células cancerosas.
Salmón y yogur
Esto no significa que el pescado salado deba verter el yogur dulce. Simplemente haga una salsa a base de yogur y agréguela a un sándwich con salmón o agréguela al hornear. El calcio del yogur de leche fermentada ayuda a absorber la vitamina D del pescado.
Barra de café y cereales
Los alimentos azucarados con alto contenido de carbohidratos son mejores para comer con café fuerte. La cafeína junto con los carbohidratos ayudan a devolver la energía al cuerpo después de un ejercicio físico intenso.
Acerca de las combinaciones de alimentos malas y dañinas, vea el video a continuación:
