Roskachestvo encontró moho y E. coli en bolsitas de té
También encontraron pesticidas en nuestra bebida favorita. A pesar de esto, todavía puedes beberlo.
¿Qué es lo más importante del té además del sabor y el aroma? Probablemente de calidad. Realmente me gustaría que la bebida al menos no dañe la salud, pero mejor, agréguela.
Pero en las tiendas, a menudo compramos un "cerdo en un empujón", creyendo la palabra de publicidad, vendedores, conocidos. Y solo un examen minucioso puede determinar un producto de calidad. Esto fue llevado a cabo por expertos de Roskachestvo, quienes enviaron 48 tés de marcas populares al laboratorio y los compararon con 178 indicadores.
Inmediatamente sobre lo principal: resultó que el té en bolsas es realmente peor que el té de hojas. Pero no porque sea falso.
"En 13 casos, tomamos hojas y bolsitas de té del mismo fabricante para comparar si realmente había una diferencia", dijeron los investigadores. - La calidad es en promedio más alta para los tés a granel. Sólo en tres casos de 13 hojas de té cedió la palma al té envasado ”.
Sin embargo, no hay violaciones graves: falsificaciones en lugar de té, impurezas, exceso del contenido de elementos tóxicos y radiactivos, no. La composición corresponde a GOST, es decir, el té es té. No se ha confirmado la opinión predominante entre los compradores de que se agregan arena, basura, sabores, yerbas a las bolsas. Otras plantas más baratas tampoco se mezclan en paquetes. Y la película de aceite que aparece en la superficie de la bebida tampoco significa nada malo, solo que el agua es demasiado dura.
Aquí es donde termina lo positivo. Pasemos a los comentarios.
Té venenoso
Se encontraron rastros de pesticidas en 40 muestras de té.
Los plaguicidas son con los que se tratan los arbustos de té en las plantaciones. Sus rastros permanecen en el té terminado. Los expertos enfatizan que estamos hablando de dosis insignificantes que no dañarán el organismo. Pero incluso esas ocho muestras que resultaron ser “puras”, los investigadores no pueden llamarlas orgánicas.
“No hemos llevado a cabo la certificación de la producción y no garantizamos que estos tés no contengan otros pesticidas más raros y no investigados en esta prueba”, dijo Roskachestvo. "El conjunto de estudio incluyó solo 148 pesticidas, y hay muchos más en el mundo".
Además, si los pesticidas no están en alguna marca de té en hojas, no es un hecho que tampoco lo estarán en el té envasado. Y viceversa. Estos casos también se encontraron en el estudio.
Sin pesticidas:
en envases de Milford, Basilur, Lipton, Greenfield, Dilmah, Brooke Bond;
en hoja Akbar y Tradición.
Máximo - 8 pesticidas - envasados Akbar, “Vigor” y “Maisky”. Sin embargo, estos productos no se consideran tóxicos y no existe un exceso acumulativo del nivel máximo permitido.
Otros tés contienen trazas de uno a siete pesticidas.
Moho y Escherichia coli
La bacteria Escherichia coli se encontró en 11 muestras y un exceso de moho en dos más.
El moho se forma cuando hay demasiada humedad en el té. Esta situación, según los resultados de la investigación, se ha desarrollado para dos marcas de bolsitas de té: Dilmah y Krasnodarskiy. Al mismo tiempo, resultó que nuestros estándares son más estrictos que en Europa. Todo lo que no cumpla con nuestros estándares está bien dentro del marco exterior.
Creo que no se puede saber qué daño puede causarle a una persona la E. coli que ha entrado en el cuerpo. Los vómitos, la diarrea y otros placeres de la indigestión no son lo más placentero.
Entonces, se encontraron bacterias del grupo Escherichia coli en 11 muestras: 10 empaquetadas y una hoja. Sin embargo, los expertos dicen: para un comprador que prepara té correctamente, no son peligrosos.
"MI. coli se destruye cuando se prepara té con agua hirviendo e incluso solo con agua caliente, más de 60 grados, explica en Roskachestvo. - Puede ser perjudicial, por ejemplo, si saca una pizca de té del paquete con los dedos y no con una cuchara. Y luego, sin lavarse las manos, toca otros productos. O llene las hojas de té con agua fría. "
Hay moho:
en el té Dilmah envasado, se encontraron mohos tres veces más que el nivel máximo permitido en Rusia;
en té Krasnodarskiy envasado, cuatro veces más.
E. coli es:
en bolsitas de té Alokozay, Azerchay, Golden Chalice, Imperial, Riston, Gordon, Brooke Bond, Twinings, Richard, El mismo té;
en el té de hojas Tradition.