Polypore amarillo azufre ( Laetiporus sulfureus )
- División: Basidiomycota (Basidiomicetos)
- Subdivisión: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Clase: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Subclase: de posición incierta
- Orden: Poliporales (Polypore)
- Familia: Fomitopsidaceae (Fomitopsis)
- Género: Laetiporus
- Tipo: Laetiporus sulfureus (Poliporo amarillo azufre)
- champiñón de pollo
- pollo con champiñones
- Azufre de bruja
- a su mano
- Azufre de bruja
- a su mano
El cuerpo fructífero del hongo yesquero amarillo azufre:
En la primera etapa de desarrollo, el hongo de yesca amarillo azufre es una masa amarillenta en forma de gota (o incluso "en forma de burbuja"), la llamada "forma de afluencia". Parece que la masa se ha escapado de algún lugar dentro del árbol a través de grietas en la corteza. Luego, el hongo se endurece gradualmente y adquiere una forma más característica del hongo de la yesca: un voladizo formado por varios pseudocasquetes fusionados. Cuanto más viejo es el hongo, más aisladas están las "tapas". El color del hongo cambia de amarillo pálido a naranja e incluso a naranja rosado a medida que se desarrolla. El cuerpo de la fruta puede alcanzar tamaños muy grandes: cada "sombrero" crece hasta 30 cm de diámetro. La pulpa es elástica, espesa, jugosa, amarillenta en la juventud, luego seca, leñosa, casi blanca.
Capa de esporas:
Himenóforo, situado en el envés del “sombrero”, finamente poroso, de color amarillo azufre.
Polvo de esporas de hongo de yesca amarillo azufre:
De color amarillo pálido.
diferencial:
El poliporo amarillo azufre crece desde mediados de mayo hasta el otoño en los restos de árboles o en árboles de madera dura debilitados y vivos. La primera capa (mayo-junio) es la más abundante.
Especies similares:
Un hongo que crece en árboles coníferos a veces se considera una especie independiente (Laetiporus conifericola). Esta variedad no debe consumirse ya que puede causar una intoxicación leve, especialmente en los niños.
Meripilus giganteus, que se considera un hongo comestible de baja calidad, no se distingue por su color amarillo brillante, sino por su color marrón y su pulpa blanca.
Video sobre el hongo Polypore amarillo azufre
