Según los científicos estadounidenses, comer antes de acostarse puede ser útil, pero solo si ese alimento es queso.
Así, en su estudio, el personal de investigación de la Universidad de Florida ha demostrado que el queso ayuda a quemar grasas durante el sueño. Y que efectivamente puede ayudar a eliminar la grasa de las personas con exceso de peso corporal.
Los científicos han organizado un experimento con voluntarios. La gente comía requesón entre 30 y 60 minutos antes de acostarse. Los investigadores realizaron un análisis de los cambios en el cuerpo de los participantes. Y han descubierto que debido a la presencia en el queso de una sustancia llamada "caseína", el cuerpo gasta más energía en el proceso de digestión. Y, en consecuencia, perdió grasa.
El caso es que la caseína se encarga de regular el efecto térmico de los alimentos y se digiere de la manera más eficiente que se encuentra en el uso de este producto antes de acostarse.
Sin embargo, no es necesario comer requesón directamente en las camas y en grandes cantidades. Preferiblemente 1 hora antes de dormir. Y debe ser el queso en su forma pura, no las comidas a partir de él: queso dulce o guisos.
Mire el video sobre otros 4 alimentos antes de acostarse:
