El comienzo de un nuevo año es un buen momento para traer algo nuevo a tu vida. Por ejemplo, nuevos conocimientos e impresiones, ¡gente nueva! Comida y estado de ánimo compilado para ti 10 mejores bloggers de comida en Ucrania. En una compañía con estos gourmets, sin duda será interesante, brillante e informativo.
Eduard Nasirov
Dejando su carrera como diseñador de moda, Eduard se dedicó a la cocina y a los blogs, a pesar de que otros le aseguraron unánimemente que estaba loco. Sin embargo, menos de 5 años después, Ed fue nombrado el mejor bloguero culinario de la Internet rusa y se le otorgó un viaje a Suiza por ello.
¡Vamos a drogarnos en la cocina! - insta a Ed en las páginas de su blog. No hay platos complicados de varios pisos en su revista con los que tenga que jugar todo el día. El blog de Eduard trata, en primer lugar, de una deliciosa vida vegetariana: recetas, viajes gastronómicos, notas sobre nuevos lugares gastronómicos en Kiev.
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Evgeny Klopotenko
Su propio taller gastronómico con confituras de autor únicas, una victoria en un programa de televisión culinario, clases magistrales, cursos en línea, un canal de Youtube, un restaurante emergente: todo esto le pertenece a él, Evgeny Klopotenko. En el blog, el chef comparte sus recetas y emociones, habla de tradiciones culinarias y de su propia experiencia gastronómica. Cuanto más sabrosa es la comida, más interesante es vivir, dice Evgeny. Crea platos de restaurante que se pueden preparar fácilmente en casa, y un ingrediente clave en su presentación es el sentido del humor.
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Elena Prohorchuk
"¡Perfeccionista culinario y esteta de restaurante!" - así se presenta Elena. Exigirse a sí misma y a la comida que cocina hace un blog cocina-amorosa.me un gran ejemplo de cómo alcanzar la excelencia culinaria y el profesionalismo si se pone el listón muy alto.
Su habilidad para trabajar es asombrosa y contagiosa. Los suscriptores dicen que buscan en el blog de Elena no solo recetas de pan, investigación de productos y reseñas honestas de restaurantes, sino también un cargo de "péndulo mágico" y "cura para la pereza". Además, Lena escribe libros, uno de ellos trata sobre el pan, y la parte introductoria del curso básico sobre el pan se puede leer en su blog.
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Alejandro Slyadnev
Alexander fue uno de los primeros fotógrafos gastronómicos de Ucrania. En su sitio web se pueden ver fotografías de platos de los mejores restaurantes del mundo, incluidos los de Ucrania. Una vez, sentado en uno de los muchos restaurantes de Odessa, Alexander pensó en la historia y el proceso de creación de platos listos para ser servidos al huésped. Así nació el proyecto único Food & Chief, en el que el autor comparte sus impresiones de conversaciones con chefs famosos y cuenta datos interesantes sobre la creación de un plato en particular.
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olga cari
Olga es una periodista con 15 años de experiencia en televisión, autora de un blog sobre comida callejera y lugares extraordinarios, tanto en Ucrania como en todo el mundo. Junto a su marido-fotógrafo, Olga viaja mucho y degusta platos de diferentes países, describiendo su experiencia en su blog. Allí podrá leer recetas saludables, consejos útiles y reseñas de restaurantes.
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Anastasia Goloborodko
Anastasia es periodista culinaria, y ha impartido clases magistrales culinarias sobre nutrición y deportes. En sus artículos, Anastasia comparte sus propios trucos para construir un cuerpo sano, cuenta la historia de los platos y cómo cocinarlos, sobre los productos y su efecto en el cuerpo humano. Ella le da consejos sobre cómo diluir su rutina diaria con actividades y traer un estilo de vida saludable a su vida.
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Masha serdyuk
Autor del blog «Chuleta»Recopila todo tipo de recetas de chuletas y las comparte con los lectores: ¡chuletas clásicas de carne, chuletas de pescado, chuletas de verduras e incluso chuletas de canela! La clave del éxito es la paciencia y el trabajo, y ellos, como saben, lo triturarán todo. Según la teoría de Masha, todos los platos son chuletas, incluso pasteles de queso y esas son chuletas dulces. El autor está seguro de que hay que cocinar con amor o no cocinar nada. Visitas gastronómicas, recetas atípicas y un mar de emociones positivas darán a los lectores este blog.
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Daria Polukarova
El blog de Daria se llama mal oliva, hay muchas recetas interesantes, recopiladas por títulos, con excelentes fotos paso a paso. Estilo de presentación fácil, ironía propia del autor, nuevo sonido de recetas clásicas y muchas ideas culinarias innovadoras: eso es lo que encontrará en él.
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Ducha marianne
"¡Deja de llenar tu estómago, comienza a saborear la comida!" - insta al autor del blog "Recetas de la Sra. Stefa".
Marianna nació en Lviv y habla sobre las características culturales de su región natal, anima a la gente a no olvidar los platos que adornaban las mesas de nuestras abuelas.
La cultura gastronómica, según el autor, radica en la capacidad de distinguir la calidad de la baja, en la comprensión de los procesos que ocurren con el producto durante la cocción: qué sucede con las zanahorias en una sartén y por qué la galleta no sube. Se debe prestar especial atención al discurso que utiliza Marianna en el blog, el enfoque extraordinario de la presentación del material, la atención excepcional a los detalles, todo esto hace que su blog sea un recurso único.
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lena olshevskaya
En su blog, Elena ha recopilado recetas que presenta en la lectura de su autor, con fotos y comentarios. También comparte con los lectores lo que la inspira: reseñas de libros de cocina, entrevistas con personas interesantes, enlaces a blogs de comida extraordinarios.
Este autor atraerá a los fanáticos de la cocina georgiana, italiana, francesa moderna y escandinava sencilla y deliciosa.
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Esperamos que disfrutes del blog de alguien. Sin embargo, a quienquiera que sigas, quédate con Comida y estado de ánimo… Noticias, tendencias, consejos, entrevistas con profesionales de la industria alimentaria, recetas, revelaciones de celebridades y mucho más. ¡Es delicioso leernos!