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Los platos de los restaurantes cuestan mucho, y todo el mundo espera una explosión de sabor de un viaje a un establecimiento de este tipo, y ciertamente no una decepción. Pero incluso en un restaurante mejor, es posible que no se cumplan las expectativas del cliente. ¿Qué es mejor no pedir del menú para no meterse en un lío?
Comidas no conceptuales
Para la pasta italiana, es mejor ir a un restaurante italiano, para el sushi, a uno japonés. No debe esperar que estos platos estén al nivel de un restaurante secundario. Los establecimientos de especialidades se enorgullecen de sus especialidades y les prestan especial atención. Y los platos fuera del concepto serán de calidad media.
Bistec bien cocido
En casa, probablemente fríe la carne hasta que esté completamente cocida si no está seguro de su frescura o calidad. La carne completamente frita en un restaurante esconde trozos viejos o congelados debajo, porque no notará la diferencia después de cocinarla. Por eso vale la pena disfrutar del sabor de todos los jugos de carne fresca en un restaurante y estar seguro de que hay una pieza fresca frente a ti.
El rebanar
Para ahorrar dinero, los restaurantes permiten que sus huéspedes coman alimentos a medio comer para todo tipo de cortes y refrigerios. Según las estadísticas, el grupo de riesgo incluye cortes de queso, carne y verduras, así como canastas de pan, hierbas y aceitunas.
Sopa de crema
Los restaurantes de precio medio ofrecen sopas en puré hechas con concentrados en polvo en el menú. Es poco probable que desee pagar mucho dinero por esto. Una forma segura de disfrutar los ingredientes naturales es pedir una sopa clásica que muestre todos los ingredientes.
Platos exóticos
Los platos exóticos son buenos en restaurantes especializados en países donde se encuentran "ingredientes" raros. De lo contrario, los tentáculos de pulpo o el filete de tiburón se comprarán en el supermercado más cercano, se descongelarán, se cocinarán y se venderán en un restaurante a un precio excesivo. Esto es especialmente cierto en el caso de las ostras populares: no se sabe cómo se almacenaron y transportaron estos moluscos, y el envenenamiento con ellos es más fácil que nunca.
Pasta Carbonara
Este es un clásico de la cocina italiana, pero en nuestros restaurantes este hit se prepara según sus propias recetas, que nada tienen que ver con la receta original. La pasta Carbonara debe contener carrilleras de ternera, queso Pecorino Romano y huevos. Ni crema, vino ni tocino.
Platos con aceite de trufa
El aceite de trufa es un producto increíblemente caro. A pesar del nombre, este aceite no tiene nada que ver con la trufa. Está elaborado a base de aceite de oliva con la adición de componentes sintéticos que le dan al producto sabor y aroma a trufa.
Pizza con carne gourmet o picada
En la pizza con carne picada, es imposible determinar la calidad de la carne que se incluyó en su composición. Y existe la posibilidad de que no le sirvan alimentos frescos. La pizza con delicias como el jamón de Parma, el jamón o el marisco no solo es cara, sino que tendrá muy pocos aderezos.