Siempre es interesante mirar donde en realidad será casi imposible visitar. Para volar al espacio, necesita un entrenamiento especial, pero es muy posible probar la comida de los astronautas en la tierra, basta con pedir productos liofilizados en Internet. Incluso puedes organizar una fiesta espacial donde puedes servir comida espacial a todos.
Mientras tanto, puedes imaginar a qué sabe el borscht espacial, te invitamos a que te familiarices con ocho datos interesantes sobre la comida espacial.
1. A pesar de que el vuelo de Gagarin duró solo 108 minutos y el astronauta no tuvo tiempo de tener hambre, el plan de lanzamiento significaba comer. Luego había carne y chocolate en sus tubos como alimento. Pero German Titov, durante su vuelo de 25 horas, ya pudo comer hasta 3 veces: sopa, paté y compota.
2. Ahora en el espacio comen alimentos liofilizados: para esto, los productos primero se congelan a 50 grados, luego se secan al vacío, luego se calientan a 50-70 grados, el hielo se evapora, pero las sustancias útiles y la estructura del Queda el producto. Además, los científicos han aprendido a secar cualquier alimento de esta manera.
3. El té es el más difícil de sublimar. Y la comida más deliciosa, según los propios astronautas, es el requesón liofilizado con bayas y nueces. Los alimentos se envasan en tubos y bolsas herméticas. Se comen con un tenedor directamente del paquete.
4. Los productos alimenticios para astronautas son seguros y naturales, están absolutamente libres de aditivos. Debido a la radiación solar y las ondas magnéticas, los científicos temen experimentar con estas sustancias para no poner en peligro a las personas que vuelan al espacio.
5. La comida de los astronautas estadounidenses consiste en un 70 por ciento de alimentos preparados y un 30 por ciento especialmente preparados.
6. El pan para astronautas se empaqueta exactamente en un bocado de tamaño, de modo que las migajas en el proceso de comer no se dispersen en la ingravidez y no puedan entrar accidentalmente en las vías respiratorias de los astronautas.
Hay un caso conocido en el que el astronauta John Young se llevó un sándwich con él. Pero comerlo en gravedad cero resultó ser increíblemente difícil. Y las migas de pan, esparcidas por la nave espacial, convirtieron durante mucho tiempo la vida de los miembros de la tripulación en una pesadilla.
7. Los alimentos en la nave espacial se calientan en un dispositivo especialmente diseñado. El pan o los alimentos enlatados se calientan de esta manera y los alimentos liofilizados se diluyen con agua caliente.
8. Todos los refrescos en órbita se envasan en latas de aerosol como crema batida. Pero, en general, los astronautas intentan no beber bebidas con gas, porque provocan eructos, que son húmedos en gravedad cero, a diferencia de la Tierra. Además, cuando el diafragma se contrae, la comida puede regresar al esófago, lo que no es muy agradable.
Por cierto, el agua en el espacio se recicla por completo: todos los desechos se regeneran de nuevo en agua.