Qué sopas son las más útiles para la salud

Los primeros platos tradicionales de nuestra dieta. En primavera, cocinamos sopas con mucha vegetación. En el verano, vaya a okroshka, gazpacho, minestrone.

¿Qué sopas son las más útiles? Aquí están los 3 principales entrantes, a los que debe dar preferencia.

3er lugar - una mezcolanza

Resulta que la mezcolanza es ahora un plato de moda en los Estados Unidos. El caso es que demostró que el pepinillo encurtido es el equilibrio perfecto de potasio y magnesio, y por tanto, los platos con él han elevado su estatus culinario.

No asuma mezcolanza demasiado alta en calorías. Su contenido calórico es de unas 70 kcal por 100 go unas 250 kcal por ración 350, que es casi dos veces menor que el contenido calórico de las sopas populares, que son percibidas por muchas dietas, pero a la hora de cocinar, que utilizan nata espesa.

Qué sopas son las más útiles para la salud

2do lugar - sopa de verduras

La sopa de verduras tiene licopeno de tomates, aminoácidos de frijoles; es delicioso y satisfactorio. Por tanto, le da fuerza y ​​vitaminas al organismo.

En un nivel, es sopa de verduras. Pero solo con la condición de que las verduras se cultiven en el jardín de mi abuela en ausencia de todo tipo de pesticidas, herbicidas, transgénicos.

Qué sopas son las más útiles para la salud

1er lugar - sopa de pollo

Use sopa de pollo especialmente para personas enfermas, especialmente en enfermedades respiratorias virales, en presencia de una sustancia especial: la carnosina, que tiene poderosos efectos estimulantes del sistema inmunológico.

Además, las sustancias organosulfuradas en el ajo y la cebolla, junto con la vitamina D, estimulan la producción de células inmunitarias y macrófagos. Y zanahorias, puedes encontrar vitamina ay carotenoides, que promueven la producción de anticuerpos.

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