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Es bien conocido el hecho de que los alimentos ricos en calorías y los dulces se consumen mejor por la mañana. Durante la segunda mitad del día, los nutricionistas recomiendan mantener comidas pequeñas como yogur, frutas y verduras.
“La Teoría sobre la fermentación dice que las verduras frescas por la noche no se pueden comer, porque vagarán e interferirán con la pérdida de peso, la digestión adecuada y la absorción adecuada. Pero si se procesan térmicamente, no darán tal reacción y el proceso de fermentación se reduce al mínimo ”.
Pero, resulta que cuando se usa el último, hay una condición. Verduras y frutas en la cena, mejor no es crudo sino tratado térmicamente
Si come una cena de verduras frescas, por ejemplo, en forma de ensalada, es probable que su digestión se vea alterada debido al proceso de fermentación de Launchpad en el cuerpo. Por supuesto, tal falla dará lugar a consecuencias indeseables si desea perder peso.
Sin embargo, esto no significa que las verduras y frutas deban eliminarse por completo de la dieta nocturna. ¿Son necesarios y útiles? Eso es solo - procesado térmicamente. Además, algunas verduras durante el tratamiento térmico se vuelven más útiles.
Que cocinar para la cena
Una buena opción para una cena abundante: pasta con verduras, berenjena Meriva o calabaza rellena, verduras al horno con miga de queso. Las verduras serán una buena base para las albóndigas y, a partir de ellas, incluso puedes hacer palomitas de maíz con verduras.
Receta de verduras al vapor con pechuga de pollo (cocine a baño maría)
Ingredientes:
- Patatas - 8 piezas
- Zanahorias - 2 piezas.
- Cebollas - 2 piezas
- Coliflor - 2 tenedores
- Sal al gusto
- Agua - dependiendo del volumen de vapores.
- Pechugas de pollo - 200 g
Método de preparación:
- Vierta agua en la vaporera. En la parte baja de la bahía, poner papas picadas en trozos grandes y sal ...
- En el segundo compartimento (superior), ponga los trozos de coliflor, las zanahorias en rodajas y las cebollas picadas en trozos grandes.
- Luego poner las pechugas de pollo y sazonar con sal.
- Toda esta belleza la necesitas para hervir a baño maría durante una hora a máxima potencia.
Bon appetit!