Las tendencias gastronómicas aparecen de repente, en cuanto te acostumbras a ciertos productos alimenticios, inmediatamente aparecen otras nuevas. Y si sigues las tendencias culinarias de moda y te apasionan los superalimentos, definitivamente deberías guiarte por estos nuevos artículos.
Chaga
El hongo de abedul negro ocupa cada vez con más confianza una posición de liderazgo. Chaga ayuda con los trastornos del tracto digestivo y las enfermedades estomacales crónicas, y también es un agente antineoplásico. Vierta el hongo abedul con agua tibia y déjelo reposar durante dos días en un lugar oscuro. Luego, la infusión de chaga se bebe cada vez antes de las comidas.
Mantequilla de maní
El aceite de oliva ha dado paso al aceite de nuez. También es útil, como otros aceites vegetales, tiene un agradable sabor a nuez y también se usa con fines cosméticos: mascarillas para el cabello y la piel. El aceite de nuez es excelente para el dolor de estómago y también limpia los riñones.
Moringa
Moringa es otro polvo curativo de las hojas de un árbol tropical de hoja perenne, que contiene una amplia gama de vitaminas y antioxidantes. El polvo de moringa es rico en potasio, vitamina A, hierro, magnesio, calcio y vitamina C. La moringa aumentará la inmunidad, mejorará la digestión, reducirá el colesterol y reducirá la inflamación.
Bayas de maca
Estas bayas son originarias de Chile y son fuente de antioxidantes. Las bayas de maca limpian perfectamente el cuerpo de toxinas y toxinas, tienen propiedades antiinflamatorias, ayudan a mejorar el funcionamiento del sistema cardiovascular y reducen el riesgo de aparición y progresión de Parkinson, Alzheimer, diabetes y cáncer.
Semillas de sandia
¡Resulta que las semillas de sandía no solo se pueden comer, sino que también son útiles! Secas o fritas, tienen un sabor fuerte, pero al menos pruébalas para enriquecer el cuerpo con aminoácidos, grasas, vitaminas B y minerales. No se recomienda comer semillas de sandía durante el embarazo.
chufa
Este es el nombre de la almendra molida, que son los tubérculos de la planta y tiene un agradable sabor a nuez, así como una saludable composición vitamínica. El té contiene mucha fibra dietética, proteínas, potasio y prebióticos. El consumo de chufa es beneficioso para mejorar el metabolismo y desarrollar músculo.
Mandioca
La yuca es un vegetal de raíz tropical que es rico en almidón resistente y proporciona un suplemento útil en general. La yuca cruda es venenosa, por lo que las bayas se hierven, se hornean, se secan y se hacen harina. Luego se usa para hornear. La yuca mejora la digestión, reduce los niveles de azúcar y colesterol en sangre y reduce el apetito.