Cómo preparar un plato ”Gachas de cebada»
Remoje la harina de cebada por la noche, enjuague por la mañana y vierta agua hirviendo durante 1 hora de papilla, 5 horas de agua, agregue 50 ml de leche, mantequilla, azúcar, sal. Cocine hasta que esté tierno durante 15 minutos.
Ingredientes de la receta "Gachas de cebada»:
- Granos de cebada 100 gramos
- mantequilla 10 gramos
- leche 50 ml
- azúcar 5 gramos
Valor nutricional del plato "Gachas de cebada" (por 100 gramos):
Calorías: 273.2 kcal.
Ardillas: 7.1 gr.
Grasas: 6.9 gr.
Carbohidratos: 48 gr.
Cantidad de porciones: 2Ingredientes y contenido calórico de la receta ”Gachas de cebada»
| Producto | Medición | Peso, gr | Blanco, gr | Grasa, g | Ángulo, gr | cal, kcal |
| granos de cebada | 100 g | 100 | 10 | 1.3 | 71.7 | 324 |
| mantequilla | 10 gr | 10 | 0.05 | 8.25 | 0.08 | 74.8 |
| leche | 50 ml | 50 | 1.6 | 1.8 | 2.4 | 32 |
| azúcar granulada | 5 gr | 5 | 0 | 0 | 4.99 | 19.9 |
| Total | 165 | 11.7 | 11.4 | 79.2 | 450.7 | |
| 1 servir | 83 | 5.8 | 5.7 | 39.6 | 225.4 | |
| 100 gramos | 100 | 7.1 | 6.9 | 48 | 273.2 |