Bubble Tea: el nuevo té de burbujas de moda

Los tés de burbujas inusuales con burbujas conquistaron gradualmente Japón, América, los países europeos y finalmente comenzaron a tener demanda entre nuestros clientes. El éxito de la bebida radica en su inusual sabor, beneficios y servicio de té.

Preparación de burbujas a base de té preparado, al que se le añaden almíbares dulces, leche y aderezos de frutas.

Bubble Tee ganó su popularidad hace mucho tiempo, allá por los años 80, después del lanzamiento de las noticias japonesas, en las que se hablaba de una bebida de moda. En los 90, comenzó a conquistar California y luego América. Poco a poco, la geografía del té de burbujas se expandió, e incluso comenzaron a ofrecerlo a los visitantes de la cadena de comida rápida McDonalds.

 

No se sabe nada sobre el autor del té, excepto, quizás, que es de la isla de Taiwán. Al principio, simplemente se mezclaba con almíbar y se agitaba, y un poco más tarde, se incluyó tapioca en su composición: harina con almidón en forma de bolas, hervida y rellena con almíbar.

Que útil

El té de burbujas es una fuente de vitaminas, potasio, calcio, hierro y otros elementos beneficiosos. La base de la bebida es el té: negro, verde, ai con jazmín, té oolong. Los jugos recién exprimidos, el café, la leche, los jarabes de frutas, la gelatina de agar, los trozos de coco actúan como aditivos. Una adición especial son los frijoles. Se trata de unas bolas de algas explosivas rellenas de zumo natural de fresa, mango, naranja, maracuyá, yogur y muchas otras opciones. También se añaden al té miel, leche condensada y trozos de fruta.

El té se puede consumir tanto frío como caliente.

Usted mismo puede hacer una camiseta con forma de burbuja, simplemente muestre su imaginación y tenga los componentes necesarios. 

Receta de té de burbujas

Necesitará bolas de tapioca: 2 cucharadas. y té. Las bolas de tapioca se pueden comprar en línea.

Estas bolas deben soldarse. La preparación está determinada por el estado de la gelatina dura, que pronto adquirirán, y el color oscuro. Por cierto, al cocinar tapioca, puede agregar colorante para alimentos, luego las bolas se volverán de un color alegre. 

Prepare el té por separado, cualquiera: verde, negro, fruta. Luego enfríe las bolas en agua helada y agréguelas al vaso de té. En lugar de té, puede usar un cóctel alcohólico o jugo natural: ¡fantasee!

 

Deje un comentario