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Muchos hechos, mitos y leyendas no confirmados están asociados con el efecto de la cafeína en el cuerpo. ¿Qué propiedades caracterizan a esta sustancia y cómo afecta a una persona? Vamos a resolverlo juntos.
Alimentos con mayor contenido de cafeína:
Características generales de la cafeína
La cafeína es un estimulante natural muy conocido. Posee pronunciadas propiedades tónicas. Está hecho de materiales vegetales (café, té, guaraná, mate).
Disponible en tabletas, forma parte de algunos suplementos dietéticos y productos para deportistas. Se encuentra en muchos medicamentos para los dolores de cabeza y el asma.
Los efectos de la cafeína en el cuerpo humano son controvertidos. Se puede caracterizar tanto como positivo como negativo. Tóxico en cantidades muy grandes.
Requerimiento diario de cafeína
La cafeína no es esencial para el organismo. Los médicos recomiendan tomar 1-2 tabletas al día durante la primera semana cuando ocurre la migraña. Además, 1 tableta de una preparación que contiene cafeína, no más de 1 mes.
Los expertos en culturismo recomiendan tomar 3 mg de cafeína por kg de peso corporal 1 minuto antes del entrenamiento. Tal dosis de la sustancia puede aumentar el rendimiento del cuerpo en un 30%. Para facilitar la navegación por la cantidad de cafeína, puede utilizar esta guía. 20 tazas de té (1 ml) contienen 237 mg de cafeína.
Aumenta la necesidad de cafeína
- en enfermedades acompañadas de depresión del sistema nervioso central;
- con la manifestación de espasmos frecuentes de los vasos del cerebro (migrañas y otros tipos de dolores de cabeza);
- con actividad mental reducida;
- en caso de shock, en estado de colapso, con amenaza de pérdida del conocimiento;
- con bajo rendimiento físico, debilidad y somnolencia;
- con hipotensión;
- asma;
- cuando se le diagnostica enuresis en niños;
- al perder peso;
- con insuficiencia respiratoria y una enfermedad como la apnea idiopática en recién nacidos.
La necesidad de cafeína disminuye:
- con hipertensión arterial;
- con enfermedades crónicas del corazón y vasos sanguíneos;
- con aterosclerosis;
- sistema nervioso débil;
- con enfermedades oncológicas;
- con trastornos neuropsiquiátricos;
- en caso de alteración del sueño (insomnio);
- con glaucoma (contraindicado);
- en la vejez
- en niños (debido a la labilidad del sistema nervioso);
- en preparación para el embarazo (el exceso de cafeína reduce la posibilidad de fertilización);
- durante el embarazo y la lactancia.
Digestibilidad de la cafeína
Nuestro cuerpo absorbe fácilmente la cafeína, pero irrita las membranas mucosas del tracto gastrointestinal y obstruye el cuerpo.
Las propiedades beneficiosas de la cafeína y su efecto en el organismo.
El efecto de la cafeína en el cuerpo fue estudiado por IP Pavlov. Los estudios han demostrado que la cafeína mejora la excitación en la corteza cerebral. Y también influye en el aumento de la actividad física.
La cafeína estimula el rendimiento, al tiempo que reduce significativamente la fatiga y la somnolencia. El uso de cafeína ayuda a prevenir la formación de coágulos sanguíneos.
Se observa que los amantes del café tienen 2 veces menos probabilidades de sufrir un diagnóstico tan formidable como un accidente cerebrovascular. Además, el café aumenta la percepción del cuerpo de la insulina. Este hecho sugiere que el cuerpo está bien protegido contra la diabetes tipo XNUMX.
Entonces, con un consumo bastante moderado, la sustancia tiene las siguientes características:
- es un estimulante que reduce la sensación de somnolencia y fatiga;
- mejora el humor;
- agudiza el trabajo de los sentidos;
- protege contra golpes;
- es un estimulante de la circulación sanguínea activa;
- acelera el metabolismo, estimula la quema de grasas;
- utilizado para espasmos vasculares;
- utilizado como antidepresivo natural.
- provoca un aumento de la actividad física y mental;
- actúa como un entrenador para el corazón y los vasos sanguíneos al aumentar la frecuencia de contracción del músculo cardíaco.
Interacción con elementos esenciales
No se recomienda consumir cafeína y alimentos con cafeína inmediatamente después de las comidas. Esto puede afectar negativamente a la absorción de determinadas vitaminas y minerales (magnesio, calcio y sodio).
La cafeína tiene un leve efecto diurético. Cuando se consume cafeína en grandes cantidades, puede producirse deshidratación.
Interactúa con los analgésicos aumentando su biodisponibilidad para el organismo.
Signos de falta de cafeína en el cuerpo:
- presión arterial baja;
- niveles bajos de colesterol en sangre;
- fatiga;
- disminución de la actividad física y mental;
Signos de exceso de cafeína en el cuerpo:
- hiperactividad y agitación;
- insomnio;
- hipertensión;
- taquicardia, sudor frío;
- boca seca;
- náuseas y vómitos;
- micción frecuente;
- tinnitus
- estado de ansiedad, ansiedad injustificada, "temblor";
- depresión, fatiga;
- somnolencia (en dosis muy altas);
- oscuridad de la conciencia.
Factores que afectan el contenido de cafeína de su cuerpo
Para que el nivel de cafeína en el cuerpo sea normal, es suficiente una dieta completa, que incluya alimentos que la contengan. En este caso, vale la pena prestar atención a la individualidad del organismo: enfermedades, edad, enfermedades crónicas, intolerancia y alergias.
Cafeína para la belleza y la salud.
La cafeína aumenta la fuerza y el rendimiento de los músculos, contribuye a su intensa contracción. Los atletas pueden consumir cafeína antes del ejercicio. La cafeína como dopaje está prohibida en competición.
Los beneficios de la cafeína para desarrollar un cuerpo fuerte y hermoso es un tema de mucho debate. No hay una respuesta definitiva sobre la conveniencia de utilizarlo antes del entrenamiento.
Además, la cafeína es un ingrediente indispensable en las cremas adelgazantes.