Hace años 7 Millesime surge con el objetivo, todavía presente, de ayudar a combinar la hospitalidad y la exclusividad con la alta cocina.
Actualmente, Millesime Se enmarca como una empresa de vanguardia que lidera la creación de espacios y conceptos gastronómicos internacionales.
Los amantes de la alta cocina tienen desde mañana 7 hasta el próximo viernes 10 de octubre, una cita ineludible en el marco de la vanguardia arquitectónica y la pasarela gastronómica.
El Pabellón Satélite de la Casa de Campo de Madrid acogerá durante esos 4 días la 8a edición de Millésime Madrid que como novedad, presentará a través de sus reconocidos escaparates de la tentación, un elenco de cocineros y novedades culinarias en un entorno arquitectónico llamado Caleidoscópico.
Con un conjunto decorativo de espejos que ayudan a distorsionar y multiplicar las muestras artísticas del salón junto con la propia gastronomía, hacen que este “lema” te invite a descubrir todos los prismas de la gastronomía, variedad y tendencias.
Figuras del panorama culinario internacional como los Mejicanos Guillermo González, Diego Hernández, José Manuel Baños, acompañado de nuestros ilustres Jorge de Andrés, Xosé Torres Cannas y Arnau Bosch, Jose Rojano, Alberto Ferruz o el adoptado, pero italiano de nacimiento Andrea Tumbarello, mostrarnos en sus respectivas sesiones la mejor fusión de los lazos comunes de ambas culturas.
500 huesped Los periódicos podrán sentarse en las salas de millesime a degustar los menús de seis platos que los profesores antes mencionados desarrollarán flanqueados por los ambientes diseñados por los interioristas Hector Ruiz Velázquez, Cul de Sac, Isabel López, Muher, Ricardo de la Torre o Simona Garufi.
Un evento internacional sorprendente, exclusivo e interactivo en el que habrá un maridaje con sus platos de lo mejor cavas, vinos o cervezas.
Otra sorpresa que nos espera es su doble vueltalas doble sesión (día y noche ) durante los cuatro días que durará la exposición.
No podemos olvidarnos de "Bar abierto" que también cubrirá el evento durante ambas sesiones, y nos permitirá movernos a un auténtico Wine Bar que con sus originales catas de vino harán que el caleidoscopio nos ofrezca un reflejo de las cocinas más exclusivas bajo dos prismas diferentes, fruto de las culturas de los dos países o de las comunidades autónomas que presentan y patrocinan los productos servidos.
El tercer espacio de ocio se presenta bajo el nombre de Club de camareros , donde lo glamoroso y lo profesional se enmarcan bajo un espectacular prisma arquitectónico. De la mano del decorador Raquel chamorro, que atesora un reconocido prestigio como resultado de la labor desarrollada en Madrid, Platea, Sudestada del Bo Diablo.
Junto con el Barman Club tenemos la terraza, decorado por el estudio entrada 4 salida, donde las marcas líderes de "Tipos“Ofrecen sus bebidas espirituosas como una excelente recomendación para después de la cena para que la culminación de una velada tan exclusiva marque la diferencia.
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