Cómo preparar un plato “Cuajada de zanahoria”
batir los huevos, rallar el mokov hervido y saltear todo con un belnder, hornear durante 30 minutos
Ingredientes de la receta "Cuajada de zanahoria»:
- zanahoria 200g.
- requesón 1% 250gr.
- salvado de trigo 30g.
- huevo de gallina 2 uds.
Valor nutricional del plato “Zanahoria cuajada” (por 100 gramos):
Calorías: 82.7 kcal.
Ardillas: 10.5 gr.
Grasas: 2.7 gr.
Carbohidratos: 4.1 gr.
Cantidad de porciones: 5Ingredientes y aporte calórico de la receta ”Cuajada de zanahoria»
| Producto | Medición | Peso, gr | Blanco, gr | Grasa, g | Ángulo, gr | cal, kcal |
| Zanahoria | 200 g | 200 | 2.6 | 0.2 | 13.8 | 64 |
| queso cottage 1% | 250 g | 250 | 40.75 | 2.5 | 3.25 | 197.5 |
| salvado de trigo | 30 g | 30 | 4.41 | 1.23 | 6.18 | 54 |
| Gallina, huevo | 2 unidades | 110 | 13.97 | 11.99 | 0.77 | 172.7 |
| Total | 590 | 61.7 | 15.9 | 24 | 488.2 | |
| 1 servir | 118 | 12.3 | 3.2 | 4.8 | 97.6 | |
| 100 gramos | 100 | 10.5 | 2.7 | 4.1 | 82.7 |