Dieta para el hígado, 6 semanas, -12 kg

Perder peso hasta 12 kg en 6 semanas.

El contenido calórico medio diario es de 1260 Kcal.

Sin exagerar, el hígado puede llamarse un órgano heroico del cuerpo. Ella continúa luchando por nuestra salud con todas sus fuerzas y trabajo, sin importar cuán agotada y agotada esté. Por lo tanto, si surge algún problema hepático, es especialmente importante seguir una dieta especial.

Le sugerimos que se familiarice con la dieta para el hígado, que recomiendan los médicos para la exacerbación de enfermedades hepáticas crónicas, colecistitis, cirrosis hepática (la excepción es la falta de sus funciones), colelitiasis, hepatitis aguda. Contribuya al funcionamiento de este órgano vital organizando adecuadamente su dieta.

Requisitos dietéticos para el hígado.

Primero, aprendamos más sobre la función hepática. Es ella quien neutraliza la mayoría de las sustancias nocivas que ingresan al cuerpo: toxinas, venenos, alérgenos de varios tipos. El hígado actúa sobre ellos de tal manera que se convierten en compuestos prácticamente inofensivos y se excretan fácilmente del cuerpo. Además, el hígado participa en los procesos asociados con la digestión. Convierte la energía de los alimentos en glucosa necesaria para el cuerpo, participa activamente en el metabolismo. Este órgano contiene reservas importantes de ácido fólico y vitaminas B12, A, D. El hígado almacena una gran cantidad de sangre, que arroja a los vasos durante la pérdida de sangre y otros problemas de salud, cuando es necesario. La salud del hígado es fundamental para la salud en general.

Si se enfrenta a estas manifestaciones, no lo dude, acuda a un especialista calificado para resolver rápidamente el problema.

¿Qué alimentar al hígado si está enfermo para recuperar su fuerza? A continuación describimos la dieta especial para este órgano. Los principios generales de los métodos nutricionales para el hígado son los siguientes.

Restricción de grasas en el menú (pero no un rechazo completo de ellas) y el contenido completo de productos proteicos y los carbohidratos adecuados. Al cocinar, los platos se pueden hervir, hornear, a veces guisar, pero no freír. Si comes vegetales ricos en fibra (zanahorias, repollo, etc.), muélelos antes de comerlos. Pique finamente la carne veteada con un cuchillo o gírela en una picadora de carne. La temperatura de los platos debe ser la temperatura ambiente o no se recomiendan alimentos tibios, fríos y calientes. La sal está permitida con moderación, no se puede salar demasiado los platos.

No coma carnes grasas (tipos de cordero, cerdo) y pescado, manteca de cerdo, caldos ricos en grasas, riñones, sesos, hígado, carnes ahumadas diversas, conservas, setas y legumbres. Además, si tiene algún problema con el hígado, los nutricionistas y los médicos recomiendan decirle varios adobos y encurtidos. Debe rechazar las verduras y hierbas ricas en aceites esenciales (ajo, rábano, rábano, cebolla, acedera, espinaca). No debe comer cereales desmenuzables, mijo en ninguna forma, mantequilla y hojaldre, dulces grasos y cremas. No se recomienda beber café, cacao. También se prohíbe cualquier alcohol, refresco, helado.

Como regla general, una dieta tan estricta dura de 4 a 6 semanas. Pero, por supuesto, solo su médico ayudará a determinar un marco de tiempo claro. Estas son solo reglas generales. Los nutricionistas aconsejan tomar alimentos en pequeñas porciones a intervalos regulares de 4 a 6 veces al día, según su horario y rutina diaria. El contenido total de calorías de la dieta debe estar en el rango de 2400-2800 calorías por día. Beba al menos 1,5 litros de agua sin gas al día.

Es posible que un especialista le permita relajar algunas de las reglas anteriores. Pero también puede ser que tengas que afrontar una dieta más dura. Todo es individual.

Ahora prestemos atención claramente a los alimentos y bebidas que necesita comer para la salud del hígado.

Pasta se puede consumir hirviendo, pero sin condimentar con salsas grasas y diversos aditivos prohibidos en la dieta.

Óvulos: puedes hacer claras de huevo (hasta 2 uds. por día).

Menú de dieta de hígado

Considere un ejemplo de una dieta dietética para el hígado. Calcule la cantidad de alimentos consumidos según sus necesidades individuales y las calorías mencionadas anteriormente. Es imposible no terminar, el hígado no es fácil ahora. Pero no debes ir al otro extremo y comer tanto como tu corazón desee. Trate de comer con moderación para que se sienta lleno y cómodo durante todo el día.

Desayuno: albóndigas al vapor; requesón bajo en grasa con una pequeña adición de crema agria y (o) miel; té.

Almuerzo: un poco de frutos secos y una manzana.

Cena: rollo de carne magra; sopa de verduras; compota de frutas.

Bocadillo de la tarde: picatostes caseros; caldo de rosa mosqueta.

Cena: chuletas de remolacha; un par de galletas; té.

Contraindicaciones dietéticas para el hígado.

• Por supuesto, es imposible adherirse a esta dieta para personas con enfermedades relacionadas que requieren una dieta diferente. Es necesario desarrollar una ración de dieta junto con un médico.
• Si es alérgico a alguno de los productos ofrecidos en la dieta, por supuesto, debe rechazarlo.

Beneficios de una dieta para el hígado

Sin duda, esta dieta tiene más ventajas que desventajas.

1. Ella presume de una dieta equilibrada.
2. Si lo comparas con otros métodos para adelgazar, en este caso el cuerpo no tendrá que estar molesto por la falta de sustancias que necesita.
3. La comida, dividida en 5 comidas, te ayudará a no sentir hambre y a mantenerte en un estado cómodo.
4. La variedad de platos permitidos es bastante amplia. Por tanto, seguro que puedes elegir lo que más te guste.

Desventajas de la dieta del hígado

• Por supuesto, será necesario excluir algunos de los alimentos habituales. Y esto puede afectar negativamente su estado de ánimo, especialmente si su dieta anteriormente ha estado lejos de una nutrición adecuada. Pero por el bien de la salud, puede infringirse en algo.
• También tendrás que dedicar un tiempo a preparar la comida. Si no está acostumbrado a perder el tiempo en la cocina, tendrá que reconstruir su horario. No puede prescindir de alimentos hervidos que no hayan sido sometidos a un tratamiento térmico agresivo.
• Esta dieta puede resultar inconveniente para aquellos cuyo horario de trabajo no les permite comer fraccionalmente.

Re-dieta para el hígado

Debe seguir dicha dieta durante la aparición o exacerbación de las enfermedades hepáticas o según las indicaciones de un médico. Pero incluso en el tiempo no dietético, vale la pena seguir las recomendaciones básicas mencionadas anteriormente. Y si está familiarizado de primera mano con el sobrepeso, definitivamente necesita reducir un poco el contenido calórico de su dieta (al menos entre 500 y 700 calorías por día).