La remolacha en nuestra cocina se usa con mayor frecuencia en aderezos borscht o como adición de color a los platos de verduras. Los nutricionistas nos animan a usar alimentos extraños, ignorando las propiedades de los productos que crecen en nuestras camas. Pero los beneficios de la remolacha no son inferiores a los exóticos en el extranjero, y el precio es mucho más asequible.
Hipócrates también notó las sorprendentes propiedades de la remolacha y recomendó su uso para tratar la inflamación y las enfermedades externas de la piel. La remolacha también se recetó para la anemia.
propiedades antioxidantes
La remolacha es un antioxidante natural y conserva sus propiedades después del tratamiento térmico. En la temporada de la remolacha, debe concentrarse especialmente en este producto; esto prolongará su juventud, ya que el cuerpo podrá repeler los ataques dañinos del medio ambiente.
Es ideal para consumir remolacha cruda en ensaladas o horneada con piel.
Para adelgazar
La remolacha ayuda a perder peso, ya que es una fuente de fibra y betaína, una sustancia que ayuda a absorber y procesar las proteínas que ingresan al cuerpo humano. Al mismo tiempo, es recomendable comer remolacha antes de la carne y otros platos de proteínas para crear las condiciones para la digestión con anticipación. Es decir, la ensalada de remolacha es una gran opción para un aperitivo. Y la fibra le ayudará a deshacerse de las toxinas y las toxinas en sus intestinos a tiempo.
Contra pieles grasas
La piel excesivamente grasa se encuentra generalmente en personas que tienen los poros dilatados. La remolacha, en este caso, afecta el trabajo de las glándulas sebáceas de tal manera que dejan de producir un exceso de grasa, los poros se limpian y se estrechan notablemente. Además, gracias a la fibra y la limpieza del cuerpo, la piel tiene todas las posibilidades de lucir más saludable, y debido a la vitamina U, que también es fuente de remolacha, las manifestaciones alérgicas de la piel disminuirán.
Ajuste del sistema hormonal.
La desconexión de todos los sistemas del cuerpo, incluidos los hormonales, conduce a un envejecimiento prematuro. La remolacha contiene compuestos raros de boro que pueden normalizar el trabajo de las hormonas. Esto es especialmente importante para el cuerpo femenino.
Además, este útil tubérculo fortalece los vasos sanguíneos y elimina los depósitos de calcio en sus paredes, lo que ayuda a que la sangre circule normalmente y le dé a tu rostro un aspecto saludable.