En todo el mundo, más de 300 millones de personas viven con depresión. Sin un tratamiento efectivo, esta condición puede interferir notablemente con el trabajo y las relaciones con familiares y amigos.
La depresión puede causar problemas para dormir, dificultad para concentrarse y falta de interés en actividades que normalmente se disfrutan. En casos extremos, puede incluso conducir al suicidio.
La depresión se ha tratado durante mucho tiempo con medicamentos y terapia de conversación, pero una rutina diaria como una alimentación saludable también puede desempeñar un papel importante en el tratamiento e incluso en la prevención de la depresión.
Entonces, ¿qué debes comer y qué debes evitar para mantenerte de buen humor?
Renunciar a la comida rápida
Las investigaciones muestran que, si bien una dieta saludable puede reducir el riesgo de desarrollar depresión o la gravedad de sus síntomas, las dietas poco saludables pueden aumentar el riesgo.
Por supuesto, todo el mundo come comida chatarra de vez en cuando. Pero si su dieta es alta en energía (kilojulios) y baja en nutrición, es una dieta poco saludable. Así, los productos cuyo consumo se recomienda limitar:
- productos semi-terminados
- comida frita
- manteca
- sal
- patatas
– granos refinados – por ejemplo, en pan blanco, pasta, tortas y pasteles
– bebidas dulces y snacks
En promedio, las personas consumen 19 porciones de alimentos poco saludables por semana y muchas menos porciones de alimentos frescos ricos en fibra y granos integrales de lo recomendado. Como resultado, a menudo comemos en exceso, comemos poco y nos sentimos mal.
¿Qué alimentos debes comer?
Una dieta saludable significa comer una variedad de alimentos nutritivos todos los días, que deben incluir principalmente:
frutas (dos porciones al día)
– verduras (cinco porciones)
– cereales integrales
- nueces
- vegetales
– una pequeña cantidad de aceite de oliva
- agua
¿Cómo ayuda la comida saludable?
Una dieta saludable es rica en alimentos, cada uno de los cuales mejora nuestra salud mental a su manera.
Los carbohidratos complejos que se encuentran en las frutas, las verduras y los cereales integrales ayudan. Los carbohidratos complejos liberan glucosa lentamente, a diferencia de los carbohidratos simples (en bocadillos y bebidas azucarados) que causan picos y caídas de energía a lo largo del día en nuestro bienestar psicológico.
Los antioxidantes en frutas y verduras brillantes eliminan los radicales libres y disminuyen y reducen la inflamación en el cerebro. Esto, a su vez, aumenta el contenido de sustancias químicas beneficiosas en el cerebro, lo cual.
Las vitaminas B que se encuentran en algunas verduras aumentan la producción de sustancias químicas saludables para el cerebro y reducen el riesgo de desarrollar y.
¿Qué pasa cuando cambias a una dieta saludable?
Un equipo de investigación australiano realizó con la participación de 56 personas con depresión. Durante un período de 12 semanas, 31 participantes recibieron asesoramiento nutricional y se les pidió que cambiaran de una dieta poco saludable a una saludable. Los 25 restantes asistieron a sesiones de apoyo social y comieron como de costumbre. Durante el estudio, los participantes continuaron tomando antidepresivos y recibiendo sesiones de terapia de conversación. Al final del ensayo, los síntomas de depresión en el grupo que mantuvo una dieta más saludable mejoraron significativamente. En el 32% de los participantes, se debilitaron tanto que ya no cumplían con los criterios de depresión. En el segundo grupo, se observó el mismo progreso solo en el 8% de los participantes.
Esto ha sido replicado por otro grupo de investigación que encontró resultados similares, respaldados por una revisión de todos los estudios sobre patrones dietéticos y depresión. Según 41 estudios, las personas que consumían una dieta saludable tenían un riesgo entre un 24 y un 35 % menor de desarrollar síntomas de depresión que aquellas que consumían más alimentos poco saludables.
Entonces, todo indica que el estado mental depende directamente de la calidad de la nutrición. ¡Mientras más alimentos saludables coma, menor será su riesgo de desarrollar depresión!