Isoleucina en los alimentos (tabla)

Estas tablas son adoptadas por la demanda diaria promedio de isoleucina 2,000 mg (2 gramos). Esta es la cifra promedio para la persona promedio. Para los deportistas, esta tasa de aminoácidos esenciales puede alcanzar los 5-6 gramos por día. La columna "Porcentaje del requerimiento diario" muestra qué porcentaje de 100 gramos del producto satisface la necesidad humana diaria de este aminoácido.

PRODUCTOS CON ALTO CONTENIDO DE AMINOÁCIDOS ISOLEUCINA:

nombre del productoEl contenido de isoleucina en 100 g.El porcentaje de requerimiento diario
Queso parmesano1890 mg95%
Huevo en polvo1770 mg89%
Caviar rojo caviar1700 mg85%
Soja (grano)1643 mg82%
Leche en polvo 25%1327 mg66%
Queso Suizo 50%1110 mg56%
Pollock1100 mg55%
Caballa1100 mg55%
Guisantes (sin cáscara)1090 mg55%
Frijoles (grano)1030 mg52%
Lentejas (grano)1020 mg51%
Cuajada1000 mg50%
Queso "Poshehonsky" 45%990 mg50%
Carne (pavo)960 mg48%
Queso (de leche de vaca)950 mg48%
Salmón940 mg47%
Sudak940 mg47%
Pike940 mg47%
Queso Cheddar 50%930 mg47%
Yema910 mg46%
Avellanas910 mg46%
Cacahuates903 mg45%
grupo900 mg45%
Arenque magro900 mg45%
Pistachos893 mg45%
Queso “Roquefort” 50%880 mg44%
Queso feta803 mg40%

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Anacardos789 mg39%
Sésamo783 mg39%
Carne de res)780 mg39%
Amigo760 mg38%
Carne (cordero)750 mg38%
Carne (pollos de engorde)730 mg37%
Carne (carne de cerdo)710 mg36%
Cod700 mg35%
Semillas de girasol (pipas de girasol)694 mg35%
Come pollo)690 mg35%
Queso 18% (negrita)690 mg35%
Almendras670 mg34%
Proteína de huevo630 mg32%
Nuez625 mg31%
Gallina, huevo600 mg30%
Carne (grasa de cerdo)580 mg29%
Fondo De Pantalla De Harina570 mg29%
Caballa560 mg28%
piñones542 mg27%
Huevo de codorniz530 mg27%
Trigo (grano, grado duro)520 mg26%
Harina de trigo sarraceno474 mg24%
Granos de cebada470 mg24%
Alforfón (sin moler)460 mg23%
Sémola450 mg23%
GAFAS450 mg23%
Copos de avena "Hércules"450 mg23%
Pasta de harina V / s440 mg22%
Granos de mijo descascarado (pulido)430 mg22%
Trigo (grano, variedad blanda)430 mg22%
Alforfón (grano)420 mg21%
Sémola de maíz410 mg21%
Granos de trigo410 mg21%
Avena (grano)410 mg21%
Harina de centeno integral400 mg20%
Calamar390 mg20%
Cebada (grano)390 mg20%
Harina de centeno380 mg19%
Bellotas, secas376 mg19%
Grano de centeno)360 mg18%
cebada perlada330 mg17%
Arroz330 mg17%
Yogur 3,2%300 mg15%
Grano de arroz)280 mg14%
Sundae de helado179 mg9%
Crema 10%163 mg8%
Crema 20%162 mg8%
Leche 3,5%161 mg8%
Kéfir 3.2%160 mg8%
setas de cardo112 mg6%
Coliflor112 mg6%
Setas shiitake111 mg6%
Albahaca (verde)104 mg5%

El contenido de isoleucina en productos lácteos y ovoproductos:

nombre del productoEl contenido de isoleucina en 100 g.El porcentaje de requerimiento diario
Proteína de huevo630 mg32%
Queso (de leche de vaca)950 mg48%
Yema910 mg46%
Yogur 3,2%300 mg15%
Kéfir 3.2%160 mg8%
Leche 3,5%161 mg8%
Leche en polvo 25%1327 mg66%
Sundae de helado179 mg9%
Crema 10%163 mg8%
Crema 20%162 mg8%
Queso parmesano1890 mg95%
Queso "Poshehonsky" 45%990 mg50%
Queso “Roquefort” 50%880 mg44%
Queso feta803 mg40%
Queso Cheddar 50%930 mg47%
Queso Suizo 50%1110 mg56%
Queso 18% (negrita)690 mg35%
Cuajada1000 mg50%
Huevo en polvo1770 mg89%
Gallina, huevo600 mg30%
Huevo de codorniz530 mg27%

El contenido de isoleucina se encuentra en carnes, pescados y mariscos:

nombre del productoEl contenido de isoleucina en 100 g.El porcentaje de requerimiento diario
Salmón940 mg47%
Caviar rojo caviar1700 mg85%
Calamar390 mg20%
Amigo760 mg38%
Pollock1100 mg55%
Carne (cordero)750 mg38%
Carne de res)780 mg39%
Carne (pavo)960 mg48%
Come pollo)690 mg35%
Carne (grasa de cerdo)580 mg29%
Carne (carne de cerdo)710 mg36%
Carne (pollos de engorde)730 mg37%
grupo900 mg45%
Arenque magro900 mg45%
Caballa1100 mg55%
Caballa560 mg28%
Sudak940 mg47%
Cod700 mg35%
Pike940 mg47%

El contenido de isoleucina en cereales, productos de cereales y legumbres:

nombre del productoEl contenido de isoleucina en 100 g.El porcentaje de requerimiento diario
Guisantes (sin cáscara)1090 mg55%
Alforfón (grano)420 mg21%
Alforfón (sin moler)460 mg23%
Sémola de maíz410 mg21%
Sémola450 mg23%
GAFAS450 mg23%
cebada perlada330 mg17%
Granos de trigo410 mg21%
Granos de mijo descascarado (pulido)430 mg22%
Arroz330 mg17%
Granos de cebada470 mg24%
Pasta de harina V / s440 mg22%
Harina de trigo sarraceno474 mg24%
Fondo De Pantalla De Harina570 mg29%
Harina de centeno380 mg19%
Harina de centeno integral400 mg20%
Avena (grano)410 mg21%
Trigo (grano, variedad blanda)430 mg22%
Trigo (grano, grado duro)520 mg26%
Grano de arroz)280 mg14%
Grano de centeno)360 mg18%
Soja (grano)1643 mg82%
Frijoles (grano)1030 mg52%
Copos de avena "Hércules"450 mg23%
Lentejas (grano)1020 mg51%
Cebada (grano)390 mg20%

El contenido de isoleucina en nueces y semillas:

nombre del productoEl contenido de isoleucina en 100 g.El porcentaje de requerimiento diario
Cacahuates903 mg45%
Nuez625 mg31%
Bellotas, secas376 mg19%
piñones542 mg27%
Anacardos789 mg39%
Sésamo783 mg39%
Almendras670 mg34%
Semillas de girasol (pipas de girasol)694 mg35%
Pistachos893 mg45%
Avellanas910 mg46%

El contenido de isoleucina en frutas, verduras, frutos secos:

nombre del productoEl contenido de isoleucina en 100 g.El porcentaje de requerimiento diario
Albaricoque14 mg1%
Albahaca (verde)104 mg5%
Berenjena61 mg3%
Banana36 mg2%
Nabo sueco50 mg3%
Repollo50 mg3%
Coliflor112 mg6%
Papas86 mg4%
Cebolla40 mg2%
Zanahorias77 mg4%
Pepino21 mg1%
Pimiento dulce (búlgaro)26 mg1%

El contenido de isoleucina en hongos:

nombre del productoEl contenido de isoleucina en 100 g.El porcentaje de requerimiento diario
setas de cardo112 mg6%
Champiñones blancos30 mg2%
Setas shiitake111 mg6%

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