Contenido
- PRODUCTOS CON UN ALTO CONTENIDO DEL AMINOÁCIDO LEUCINA:
- Ver lista completa de productos
- El contenido de leucina en productos lácteos y ovoproductos:
- Contenido de leucina en carnes, pescados y mariscos:
- Contenido de leucina en cereales, productos a base de cereales y legumbres:
- El contenido de leucina en nueces y semillas:
- Contenido de leucina en frutas, verduras, frutos secos:
- Contenido de leucina en hongos:
Estas tablas son adoptadas por la necesidad diaria promedio de leucina 5,000 mg (5 gramos). Esta es la cifra promedio para la persona promedio. Para los deportistas, esta tasa de aminoácidos esenciales puede alcanzar de 6 a 15 gramos por día. La columna "Porcentaje del requerimiento diario" muestra qué porcentaje de 100 gramos del producto satisface la necesidad humana diaria de este aminoácido.
PRODUCTOS CON UN ALTO CONTENIDO DEL AMINOÁCIDO LEUCINA:
| nombre del producto | El contenido de leucina en 100 g. | El porcentaje de requerimiento diario |
| Huevo en polvo | 3770 mg | 75% |
| Queso parmesano | 3450 mg | 69% |
| Caviar rojo caviar | 3060 mg | 61% |
| Soja (grano) | 2750 mg | 55% |
| Leche en polvo 25% | 2445 mg | 49% |
| Queso "Poshehonsky" 45% | 1960 mg | 39% |
| Calamar | 1920 mg | 38% |
| Lentejas (grano) | 1890 mg | 38% |
| Queso Cheddar 50% | 1850 mg | 37% |
| Cuajada | 1850 mg | 37% |
| Queso Suizo 50% | 1840 mg | 37% |
| Cacahuates | 1763 mg | 35% |
| Frijoles (grano) | 1740 mg | 35% |
| Salmón | 1710 mg | 34% |
| Guisantes (sin cáscara) | 1650 mg | 33% |
| grupo | 1600 mg | 32% |
| Arenque magro | 1600 mg | 32% |
| Caballa | 1600 mg | 32% |
| Carne (pavo) | 1590 mg | 32% |
| Pistachos | 1542 mg | 31% |
| Caballa | 1540 mg | 31% |
| Granos de mijo descascarado (pulido) | 1530 mg | 31% |
| Queso “Roquefort” 50% | 1520 mg | 30% |
Ver lista completa de productos
| Carne de res) | 1480 mg | 30% |
| Anacardos | 1472 mg | 29% |
| Come pollo) | 1410 mg | 28% |
| Sudak | 1400 mg | 28% |
| Pike | 1400 mg | 28% |
| Queso feta | 1395 mg | 28% |
| Yema | 1380 mg | 28% |
| Semillas de girasol (pipas de girasol) | 1343 mg | 27% |
| Carne (pollos de engorde) | 1340 mg | 27% |
| Sésamo | 1338 mg | 27% |
| Queso (de leche de vaca) | 1300 mg | 26% |
| Pollock | 1300 mg | 26% |
| Cod | 1300 mg | 26% |
| Queso 18% (negrita) | 1282 mg | 26% |
| Almendras | 1280 mg | 26% |
| Amigo | 1200 mg | 24% |
| Nuez | 1170 mg | 23% |
| Carne (cordero) | 1120 mg | 22% |
| Sémola de maíz | 1100 mg | 22% |
| Gallina, huevo | 1080 mg | 22% |
| Carne (carne de cerdo) | 1070 mg | 21% |
| Avellanas | 1050 mg | 21% |
| Huevo de codorniz | 1030 mg | 21% |
| piñones | 991 mg | 20% |
| Trigo (grano, grado duro) | 970 mg | 19% |
| Carne (grasa de cerdo) | 950 mg | 19% |
| Proteína de huevo | 920 mg | 18% |
| Pasta de harina V / s | 820 mg | 16% |
| Sémola | 810 mg | 16% |
| Trigo (grano, variedad blanda) | 810 mg | 16% |
| Fondo De Pantalla De Harina | 800 mg | 16% |
| Harina de trigo sarraceno | 792 mg | 16% |
| GAFAS | 780 mg | 16% |
| Granos de trigo | 770 mg | 15% |
| Alforfón (sin moler) | 750 mg | 15% |
| Cebada (grano) | 740 mg | 15% |
| Avena (grano) | 720 mg | 14% |
| Copos de avena "Hércules" | 710 mg | 14% |
| Alforfón (grano) | 690 mg | 14% |
| Harina de centeno integral | 690 mg | 14% |
| Grano de arroz) | 690 mg | 14% |
| Bellotas, secas | 644 mg | 13% |
| Arroz | 620 mg | 12% |
| Grano de centeno) | 620 mg | 12% |
| Harina de centeno | 580 mg | 12% |
| Granos de cebada | 510 mg | 10% |
| cebada perlada | 490 mg | 10% |
| Yogur 3,2% | 450 mg | 9% |
El contenido de leucina en productos lácteos y ovoproductos:
| nombre del producto | El contenido de leucina en 100 g. | El porcentaje de requerimiento diario |
| Proteína de huevo | 920 mg | 18% |
| Queso (de leche de vaca) | 1300 mg | 26% |
| Yema | 1380 mg | 28% |
| Yogur 3,2% | 450 mg | 9% |
| Kéfir 3.2% | 277 mg | 6% |
| Leche 3,5% | 276 mg | 6% |
| Leche en polvo 25% | 2445 mg | 49% |
| Sundae de helado | 321 mg | 6% |
| Crema 10% | 267 mg | 5% |
| Crema 20% | 241 mg | 5% |
| Queso parmesano | 3450 mg | 69% |
| Queso "Poshehonsky" 45% | 1960 mg | 39% |
| Queso “Roquefort” 50% | 1520 mg | 30% |
| Queso feta | 1395 mg | 28% |
| Queso Cheddar 50% | 1850 mg | 37% |
| Queso Suizo 50% | 1840 mg | 37% |
| Queso 18% (negrita) | 1282 mg | 26% |
| Cuajada | 1850 mg | 37% |
| Huevo en polvo | 3770 mg | 75% |
| Gallina, huevo | 1080 mg | 22% |
| Huevo de codorniz | 1030 mg | 21% |
Contenido de leucina en carnes, pescados y mariscos:
| nombre del producto | El contenido de leucina en 100 g. | El porcentaje de requerimiento diario |
| Salmón | 1710 mg | 34% |
| Caviar rojo caviar | 3060 mg | 61% |
| Calamar | 1920 mg | 38% |
| Amigo | 1200 mg | 24% |
| Pollock | 1300 mg | 26% |
| Carne (cordero) | 1120 mg | 22% |
| Carne de res) | 1480 mg | 30% |
| Carne (pavo) | 1590 mg | 32% |
| Come pollo) | 1410 mg | 28% |
| Carne (grasa de cerdo) | 950 mg | 19% |
| Carne (carne de cerdo) | 1070 mg | 21% |
| Carne (pollos de engorde) | 1340 mg | 27% |
| grupo | 1600 mg | 32% |
| Arenque magro | 1600 mg | 32% |
| Caballa | 1600 mg | 32% |
| Caballa | 1540 mg | 31% |
| Sudak | 1400 mg | 28% |
| Cod | 1300 mg | 26% |
| Pike | 1400 mg | 28% |
Contenido de leucina en cereales, productos a base de cereales y legumbres:
| nombre del producto | El contenido de leucina en 100 g. | El porcentaje de requerimiento diario |
| Guisantes (sin cáscara) | 1650 mg | 33% |
| Alforfón (grano) | 690 mg | 14% |
| Alforfón (sin moler) | 750 mg | 15% |
| Sémola de maíz | 1100 mg | 22% |
| Sémola | 810 mg | 16% |
| GAFAS | 780 mg | 16% |
| cebada perlada | 490 mg | 10% |
| Granos de trigo | 770 mg | 15% |
| Granos de mijo descascarado (pulido) | 1530 mg | 31% |
| Arroz | 620 mg | 12% |
| Granos de cebada | 510 mg | 10% |
| Pasta de harina V / s | 820 mg | 16% |
| Harina de trigo sarraceno | 792 mg | 16% |
| Fondo De Pantalla De Harina | 800 mg | 16% |
| Harina de centeno | 580 mg | 12% |
| Harina de centeno integral | 690 mg | 14% |
| Avena (grano) | 720 mg | 14% |
| Trigo (grano, variedad blanda) | 810 mg | 16% |
| Trigo (grano, grado duro) | 970 mg | 19% |
| Grano de arroz) | 690 mg | 14% |
| Grano de centeno) | 620 mg | 12% |
| Soja (grano) | 2750 mg | 55% |
| Frijoles (grano) | 1740 mg | 35% |
| Copos de avena "Hércules" | 710 mg | 14% |
| Lentejas (grano) | 1890 mg | 38% |
| Cebada (grano) | 740 mg | 15% |
El contenido de leucina en nueces y semillas:
| nombre del producto | El contenido de leucina en 100 g. | El porcentaje de requerimiento diario |
| Cacahuates | 1763 mg | 35% |
| Nuez | 1170 mg | 23% |
| Bellotas, secas | 644 mg | 13% |
| piñones | 991 mg | 20% |
| Anacardos | 1472 mg | 29% |
| Sésamo | 1338 mg | 27% |
| Almendras | 1280 mg | 26% |
| Semillas de girasol (pipas de girasol) | 1343 mg | 27% |
| Pistachos | 1542 mg | 31% |
| Avellanas | 1050 mg | 21% |
Contenido de leucina en frutas, verduras, frutos secos:
| nombre del producto | El contenido de leucina en 100 g. | El porcentaje de requerimiento diario |
| Albahaca (verde) | 191 mg | 4% |
| Berenjena | 50 mg | 1% |
| Banana | 59 mg | 1% |
| Nabo sueco | 38 mg | 1% |
| Repollo | 64 mg | 1% |
| Coliflor | 172 mg | 3% |
| Papas | 128 mg | 3% |
| Cebolla | 50 mg | 1% |
| Zanahorias | 102 mg | 2% |
| Pepino | 30 mg | 1% |
| Pimiento dulce (búlgaro) | 42 mg | 1% |
Contenido de leucina en hongos:
| nombre del producto | El contenido de leucina en 100 g. | El porcentaje de requerimiento diario |
| setas de cardo | 168 mg | 3% |
| Champiñones blancos | 120 mg | 2% |
| Setas shiitake | 189 mg | 4% |