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Lechoso lechoso (Lactarius pallidus)
- División: Basidiomycota (Basidiomicetos)
- Subdivisión: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Clase: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Subclase: de posición incierta
- Orden: Russulales (Russulovye)
- Familia: Russulaceae (Russula)
- Género: Lactarius (lechoso)
- Tipo: Lactarius pallidus (algodoncillo pálido)
- Milky es aburrido;
- Amarillo pálido lechoso;
- Lechoso pálido;
- galorrheus pallidus.
El lechoso pálido (Lactarius pallidus) es un hongo de la familia Russula, perteneciente al género Milky.
Descripción externa del hongo
El cuerpo fructífero del lechoso pálido (Lactarius pallidus) consta de un tallo y un sombrero, y también tiene un himenóforo con placas que descienden a lo largo del tallo, a veces ramificadas y que tienen el mismo color que el sombrero. El diámetro del sombrero en sí es de unos 12 cm, y en los champiñones inmaduros tiene una forma convexa, mientras que en los champiñones maduros adquiere forma de embudo, deprimido, con una superficie viscosa y lisa, de un color ocre claro.
La longitud del tallo del hongo es de 7-9 cm y su grosor puede alcanzar los 1.5 cm. El color del tallo es el mismo que el del sombrero, por dentro está vacío, caracterizado por una forma cilíndrica.
El polvo de esporas se caracteriza por un color blanco-ocre, contiene esporas de hongos de 8 * 6.5 micras de tamaño, se caracteriza por una forma redondeada y la presencia de puntas de pelo.
La pulpa de champiñón tiene un color crema o blanco, aroma agradable, gran espesor y sabor picante. El jugo lechoso de este tipo de hongo no cambia su tonalidad en el aire, es blanco, abundante, pero insípido, caracterizado solo por un regusto fuerte.
Hábitat y período de fructificación.
El período de activación de la fructificación en el pálido lechoso cae en el período de julio a agosto. Esta especie forma micorrizas con abedules y robles. Rara vez puedes encontrarlo, principalmente en bosques de robles, bosques caducifolios mixtos. Los cuerpos fructíferos de la lechosa pálida crecen en pequeños grupos.
Comestibilidad
El lechoso pálido (Lactarius pallidus) se considera un hongo condicionalmente comestible, generalmente se sala con otras variedades de hongos. El sabor y las cualidades nutricionales del algodoncillo pálido se han estudiado poco.
Especies similares, características distintivas de ellas.
Hay dos tipos similares de hongos en el pálido lechoso: