Algodoncillo pegajoso (Lactarius blennius)
- División: Basidiomycota (Basidiomicetos)
- Subdivisión: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Clase: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Subclase: de posición incierta
- Orden: Russulales (Russulovye)
- Familia: Russulaceae (Russula)
- Género: Lactarius (lechoso)
- Tipo: Lactarius blennius (algodoncillo pegajoso)
- lechoso lechoso
- Verde grisáceo lechoso
- Pecho verde grisáceo
- Agaricus blenio
pegajoso lechoso (Lat. Lactarius blenio) es un hongo del género Milky (lat. Lactarius) de la familia Russula (lat. Russulaceae). A veces se considera condicionalmente comestible y apto para la salazón, pero no se han estudiado sus posibles propiedades tóxicas, por lo que no se recomienda recolectarlo.
Descripción
Sombrero ∅ 4-10 cm, convexo al principio, luego postrado, deprimido en el centro, con los bordes vueltos hacia abajo. Sus bordes son más claros y, a veces, están cubiertos de pelusa. La piel es brillante, pegajosa, de color verde grisáceo con rayas concéntricas más oscuras.
La pulpa blanquecina es compacta pero ligeramente quebradiza, inodoro, con un fuerte sabor a pimienta. En un descanso, el hongo secreta un jugo espeso de color blanco lechoso, que se vuelve verde oliva cuando se seca.
Las placas son blancas, finas y frecuentes, ligeramente descendentes a lo largo del tallo.
Pata de 4-6 cm de altura, más ligera que el sombrero, gruesa (hasta 2,5 cm), pegajosa, lisa.
El polvo de esporas es de color amarillo pálido, las esporas son de 7,5 × 6 µm, casi redondas, verrugosas, venosas, amiloides.
Variabilidad
El color varía de grisáceo a verde sucio. El tallo es sólido al principio, luego se vuelve hueco. Las placas blanquecinas se vuelven marrones cuando se tocan. La carne, al cortarla, adquiere un tinte grisáceo.
Ecología y distribución
Forma micorrizas con árboles de hoja caduca, especialmente hayas y abedules. El hongo se encuentra generalmente en pequeños grupos en bosques caducifolios, a menudo en áreas montañosas. Distribuido en Europa y Asia.