Contenido
- 1. Ralentizar el proceso de envejecimiento
- 2. Tienen propiedades antioksidantnymi
- 3 Presión sanguínea baja
- 4. Prevenir el cáncer
- 5. Reducir el colesterol
- 6. Reducir los antojos de azúcar
- 7. Quema grasa
- 8. Mejora la flora intestinal
- 9. Lucha contra los hongos
- Más sobre los beneficios de las judías verdes en el siguiente video:
Las legumbres en nuestra dieta están muy subestimadas. Supuestamente, cuando utilizan alteraciones de la digestión y pesadez de estómago. Por otro lado, es un producto muy útil y, si se prepara correctamente, no se producirán consecuencias negativas. ¿Qué tan útiles las legumbres?
1. Ralentizar el proceso de envejecimiento
Las legumbres, como el vino, contienen resveratrol que previene el daño al ADN y el envejecimiento prematuro. Los frijoles negros y las lentejas lo contienen más que otros, y agregan estas legumbres a su dieta de manera más que razonable.
2. Tienen propiedades antioksidantnymi
La lista de productos que pueden reducir el efecto de los radicales libres en las células de nuestro cuerpo son las legumbres. Contiene antioxidantes, a veces incluso más que el té verde, los arándanos, la cúrcuma y la granada. Se considera que las fuentes más valiosas de antioxidantes son los frijoles mungo verdes y el adzuki.
3 Presión sanguínea baja
En esta área ha habido mucha investigación, según la cual los científicos llegaron a la conclusión de que las legumbres ayudan a normalizar la presión arterial. En el proceso de aprendizaje se incluyeron líderes en esta área: frijoles blancos Navy, Pinto, frijoles del norte, guisantes y frijoles negros.
4. Prevenir el cáncer
Debido a las propiedades antioxidantes de las legumbres, también se encuentran entre los alimentos que previenen la formación de tumores cancerosos. El extracto IP6 de frijol común no solo ayuda a prevenir el desarrollo de cáncer de mama, hígado, colon, próstata y estómago, sino que también lo estudian activamente los científicos como una posible cura para la enfermedad.
5. Reducir el colesterol
Los frijoles reducen en un 25 por ciento el riesgo de enfermedad cardiovascular, solo una porción por día. El hecho de que las legumbres contengan sustancias que diluyen los efectos nocivos de las lipoproteínas de baja densidad, uno de los principales portadores de colesterol en la sangre.
6. Reducir los antojos de azúcar
Los guisantes y otras legumbres pueden reducir eficazmente los antojos de la persona a alimentos dulces y poco saludables. Los científicos llevaron a cabo un estudio en el que los sujetos durante el mes recibieron 120 gramos de guisantes por día. Al final del trimestre, los participantes comenzaron a comer menos bocadillos y pasteles, han mejorado la digestión y el bienestar general.
7. Quema grasa
Los científicos llegaron a la conclusión de que las legumbres ayudan a quemar grasas. Los hombres que participaron en la experiencia, comiendo frijoles, perdieron peso mejor que aquellos que no consumieron legumbres. También tienen niveles reducidos de colesterol, presión arterial normalizada y mayor eficiencia.
8. Mejora la flora intestinal
La microflora intestinal influye en nuestra inmunidad y digestión, y en la rápida regeneración de la piel. Esto es necesario para que las bacterias del cuerpo produzcan grasas de cadena corta, que envuelven las membranas mucosas. Las legumbres contribuyen a la normalización de la microflora debido a los nutrientes contenidos.
9. Lucha contra los hongos
En el proceso de digestión el cuerpo comienza a acumularse en la levadura intestinal que debilita el sistema inmunológico y produce toxinas. Agregando al menú guisantes o frijoles, puede deshacerse del hongo y prevenir los focos de infección.
Más sobre los beneficios de las judías verdes en el siguiente video:
